脂肪氧化，導致營養包出現異味

出現哈喇味的營養包已被召回，新營養包沒有哈喇味

　　國家免費發放的嬰幼兒輔食營養包有異味，還能吃嗎？去年10月，貴州市貴定縣沿山鎮村民反映，從鎮衛生院免費領取的福格森嬰幼兒輔食營養包有一股哈喇味，擔心孩子吃了影響身體健康。為解除家長的憂慮，福格森第一時間主動召回該批次營養包。貴定縣衛生和計生局相關負責人吳主任說，“福格森嬰幼兒輔食營養包”出現哈喇味，主要是由于脂肪氧化引起的，也只是氣味異樣，并沒有發生質變，不存在質量問題。

　　營養包現哈喇味

　　廠家主動召回

　　據了解，貴定縣于2014年3月啟動貧困地區兒童營養改善項目，為縣內家庭免費發放福格森嬰幼兒輔食營養包。項目實施一年多以來，獲得家長一致好評，“營養包效果很好，孩子很喜歡吃”。

　　而去年10月，貴州都市報黔南記者站卻接到部分村民來電，稱他們近幾個月領到的營養包有別于以往，“打開包裝有股怪味，孩子不愿意吃”。

　　村民張先生告訴記者，他已領取福格森嬰幼兒輔食營養包一年多，可4月領回家的營養包打開后卻聞到一股怪味，給孩子吃也遭到拒絕。張先生說，其他村民也發現了營養包有異味，“感覺是哈喇味”。

　　孩子進食營養包無不適

　　縣衛計局：質量沒問題

　　只是有異味，還是產品有問題？貴定縣一社區服務站工作人員告訴記者，8月發放的營養包確實存在哈喇味，但“并沒有孩子出現進食后身體不適等情況”。他還表示，收到村民反映后，福格森已主動召回該批次營養包，同時補發了一批沒有任何異味的營養包。

　　貴定縣衛生和計生局相關負責人吳主任說，福格森嬰幼兒輔食營養包發放以來，家長都反映孩子吃了營養包后效果較好。經查證，出現哈喇味的營養包主要是由脂肪氧化引起的，“只是氣味異樣，并沒有發生質變，不存在質量問題”。

　　吳主任還提醒家長，孩子存在個體化差異，對營養包的接受度也不一樣。初次食用或生病中的孩子，若進食營養包后出現拉肚子等不適反應，應暫停食用，等身體康復后再食用。如果還是繼續出現拉肚子等不適反應，有可能孩子并不適合營養包。

　　相關鏈接

　　進食嬰幼兒營養包

　　身高體重智力皆優

　　為貫徹落實《中國兒童發展綱要（2011-2020年）》和《中國農村扶貧開發綱要（2011-2020年）》，改善貧困地區嬰幼兒營養和健康狀況，提高兒童家長科學喂養知識水平，國家衛生計生委（原衛生部）與全國婦聯于2012年10月起合作實施貧困地區兒童營養改善試點項目，利用中央財政專項補助經費，為全國14個集中連片特殊困難地區6-24月齡嬰幼兒免費提供輔食營養補充品（營養包），以預防嬰幼兒營養不良和貧血，提高貧困地區兒童健康水平。貴州省黔南州的貴定縣和三都水族自治縣正實施該兒童營養改善項目。

　　據了解，營養包以豆粉為基料，添加了中國嬰幼兒普遍缺乏的維生素與礦物質。一天一包，便可達到添加必需的營養素、改變營養缺乏狀況的目標；使用時摻入中國農村常用的水狀或糊狀食物（大米粥、面糊、玉米糊等）中，符合喂養者和食用者的飲食習慣。

　　2001-2003年，試點農村實施了營養包干預，并對改善農村嬰幼兒營養狀況的效果進行研究。項目確定了1000名4-12月齡的嬰幼兒為“營養包”干預組，另有500名同齡段嬰幼兒為對照組。12個月后，干預組兒童貧血患病率由原來的35%降為8.2%，并顯著低于對照組。干預組年齡別身長和年齡別體重的改善也顯著好于對照組。兒童24月齡時的總發育智商，干預組和對照組兒童分別為97.2和95.5，有顯著差別，表明干預組兒童的智力發育優于對照組兒童。