在給寶寶補(bǔ)鈣和補(bǔ)維生素D時(shí)一定要注意適量,過(guò)多的補(bǔ)充鈣元素或者維生素D有可能導(dǎo)致腎結(jié)石。早期的三鹿奶粉事件就說(shuō)明了這點(diǎn)。那么寶寶到底應(yīng)該怎樣補(bǔ)充維生素D和鈣?補(bǔ)充多少才合理、才安全呢?
鈣和維生素D適量才好
腎結(jié)石形成的原因至今不明,部分歸咎于營(yíng)養(yǎng)不平衡,其中膳食中草酸含量過(guò)高是最重要的原因之一,蛋白質(zhì)、脂肪攝入過(guò)多也與腎結(jié)石有關(guān)。
而鈣和維生素D與腎結(jié)石形成的相關(guān)性則有兩種解釋,一方面是,鈣和維生素D過(guò)高造成高鈣血癥和高尿鈣,尿液當(dāng)中的鈣沉積于腎臟中形成腎結(jié)石;但另一方面鈣和維生素D不足造成血鈣降低,迫使腎臟對(duì)尿液中鈣的重吸收增加以維持血鈣,而同時(shí)使尿液中磷的排泄增加,尿液當(dāng)中過(guò)高的磷同樣是結(jié)石形成的重要原因。因此鈣和維生素D與腎結(jié)石的相關(guān)性是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)平衡的問(wèn)題,過(guò)高和過(guò)低都不合適。
是否缺鈣缺維生素D
按照人體鈣的需要量估算,只要能保證孩子每天有500毫升奶或相當(dāng)量的奶制品,膳食中鈣的供應(yīng)也就大致足夠了。奶類中的鈣也是最容易被人體吸收利用的。對(duì)于1歲以下的嬰幼兒來(lái)說(shuō),奶類是他們的主食,膳食鈣的來(lái)源并不缺乏。那么為什么還有那么多的孩子缺“鈣”?事實(shí)上,在人體鈣的吸收利用過(guò)程中,還受到另一種重要營(yíng)養(yǎng)素,即維生素D的控制。維生素D缺乏會(huì)明顯限制膳食鈣的吸收利用,只有在維生素D充足的情況下,寶寶從奶類等獲得的鈣才能被順利地吸收和利用。
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