產后調理第三月：養身是關鍵

　　調理關鍵：職業母親們開始為上班做準備了，有相當一部分媽媽都會斷奶，或者希望能盡快恢復身材。這時候，熱量需要減少，但營養不能減少，以免影響奶水質量。每日攝入2100 ～2500 千卡。

　　調理方案YES or NO

　　Yes

　　1. 多樣化食物

　　食物要多樣化，不要挑食，粗糧、細糧都要吃，不能只吃精米精面，還要搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米粉、紅豆、綠豆等，此外，葷素也要搭配。這樣既可保證各種營養的攝取，還可使蛋白質起到互補的作用，氨基酸搭配提高利用率，有效地提高食物的營養價值，對產婦恢復身體很有益處。

　　2. 多種維生素

　　多種維生素是保證母子健康的重要元素，它們可讓人體提高免疫力，并能保證寶寶心智發育健康成長。

　　維生素A：魚肝油、蛋、肝、乳都含有較多的維生素A，菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內可以轉化成維生素A。

　　B 族維生素：小米、玉米、糙大米、標準面粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B，青菜和水果中也富含有維生素B。

　　維生素C：各種新鮮蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、檸檬、葡萄中都含有維生素C，尤其鮮棗中含量高。

　　維生素D：魚肝油、蛋類和乳類中含量豐富。

　　No

　　1. 忌生冷

　　長期的忌口，讓媽媽們開始抓狂，認為吃一點生冷食物沒有關系。中醫主張產后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃，特別是冰激凌就更是大忌了!這樣不但會讓媽媽自己容易出現腸痙攣、腹瀉的情況，還會減少乳汁。

　　2. 忌“癮”性食物

　　有些媽媽認為馬上就要上班了，難免會跟朋友一起逛逛商場，間或在咖啡廳小憩一把。其實，咖啡、茶類最好少沾，這些“癮”性食物會通過乳汁傳給寶寶，讓寶寶們過度亢奮。

　　參考食譜

　　早餐：牛奶、煮雞蛋、全麥面包、葡萄干。

　　上午茶：醪糟蛋花。

　　午餐：三色豆腐、清炒豆芽、紅燒豬蹄、豬蹄湯、小饅頭。

　　下午茶：麥片粥。

　　晚餐：什錦蔬菜、韭菜墨魚仔、三杯雞翅、雜糧飯。

　　小提示：

　　食譜所定食用量每日提供能量約2100 ～2500k g a l，蛋白質和脂肪供給符合生理需要。適用于體重W / [ ( 身高H -100) 0.9]比值在0.9 ～1.2 范圍的產婦。比值不在此范圍的產婦，每日食用量按比例增減。每周測定體重以便動態管理食用量。體重過高者熱卡要低，相反，體重過低者熱卡要高些。

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