李小姐的寶寶今年三歲了,一直不愛吃魚,不管怎么哄,寶寶就是不吃。也帶寶寶去醫(yī)院檢查過(guò),并沒(méi)有什么問(wèn)題。為什么寶寶不愛吃魚呢?寶寶不吃魚會(huì)不會(huì)影響發(fā)育呢?專家表示,魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)寶寶身體健康有好處,所以最好多讓寶寶吃魚。下面第一寶寶小編給大家支幾招,讓寶寶愛上吃魚哦!
魚含有豐富的蛋白質(zhì)可以增進(jìn)幼兒成長(zhǎng)發(fā)育。其所含的牛璜酸,能夠抑制膽固醇合成、讓寶寶視力變好。而DHA是多元不飽和脂肪酸,可以讓腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高寶寶的腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力。既然吃魚有這么多好處,那寶寶不愛吃魚怎么辦?看看媽媽們的經(jīng)驗(yàn)分享吧:
方法一:選擇適合寶寶吃的魚
寶寶吃的魚一定是應(yīng)季的。因?yàn)椴煌竟?jié)的魚,它體內(nèi)所含脂肪的量有區(qū)別、DHA與EPA(二十碳五烯酸)的含量也會(huì)隨著季節(jié)有所變化。應(yīng)季的魚不但口感好,而且魚肥肉厚,價(jià)格也相對(duì)便宜,DHA與EPA的含量非常豐富。而口感好的魚會(huì)更容易引起寶寶的食欲。(怎樣吃魚才能讓孩子更聰明?)
方法二:去腥很重要
有的寶寶并不是不愛吃魚,而是覺得魚很腥,受不了。所以建議家長(zhǎng)在買魚的時(shí)候要特別注意,比如鯉魚背兩邊的2條白筋,是制造特殊腥氣的東西,在宰殺的時(shí)候一定要將白筋抽掉,這樣做熟之后就沒(méi)有腥氣了。
另外,有的時(shí)候我們從菜市場(chǎng)買的魚是直接從冷庫(kù)里拿出來(lái)的冰凍魚,如果想回家馬上煮,記住不要用熱水沖燙解凍。因?yàn)椋瑹崴荒茏寖鲷~表皮受熱,熱量不能很快傳替到魚體內(nèi)。這樣不但不會(huì)減少凍魚的溶化時(shí)間,反而會(huì)讓魚的表皮燙熟,蛋白質(zhì)變性,引起表皮變質(zhì),寶寶吃后不利于健康。
方法三:改變魚的做法
如果寶寶實(shí)在不吃魚肉,可以在做魚的時(shí)候讓他喝一點(diǎn)魚湯,看看寶寶能不能接受。慢慢的試著將魚和其它食物搭配起來(lái),作為配料來(lái)吃,避免引起孩子的注意。家長(zhǎng)一定要特別注意,在添加魚肉的時(shí)候,一定要先從少開始,可以混在餡里、粥里、蛋卷里等,要讓寶寶先熟悉魚肉的味道,再一點(diǎn)點(diǎn)的接受。
方法四:引導(dǎo)寶寶主動(dòng)吃魚
找到身邊喜歡吃魚的小朋友,讓寶寶和他一起吃魚比賽,當(dāng)寶寶看到別的小朋友吃的津津有味時(shí),自己也會(huì)從心理上接受這種食物,慢慢的嘗試吃魚。
方法五:注意挑出魚刺
有的寶寶不是不愛吃魚,而是害怕魚刺。家長(zhǎng)在做魚時(shí)先要非常細(xì)心地挑出魚刺,一定要保證把所有的魚刺都剔除干凈后再讓寶寶吃。平時(shí)盡量做一些魚刺比較少、比較大、容易剔刺的魚給寶寶吃,也可以將魚剁爛做成魚肉泥。
方法六:找到其它食物代替
如果家長(zhǎng)試了上面幾個(gè)方法都改變不了寶寶不愛吃魚的習(xí)慣,可以嘗試找一些食物做為替代物,只要可以提供相同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就行了。
看了上面這么多經(jīng)驗(yàn)分享,相信應(yīng)該對(duì)家長(zhǎng)們有所幫助吧。家長(zhǎng)們要找到對(duì)的方法先要讓寶寶接受魚,再慢慢愛上吃魚,寶寶多吃魚才能讓越來(lái)越聰明哦!推薦家長(zhǎng)閱讀如何能避免孩子挑食、偏食,平時(shí)多關(guān)注3-6歲寶寶飲食與營(yíng)養(yǎng)專題。