二、奶酪
1.寶寶多大可以吃奶酪?
奶酪是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,也是能量的濃縮源。從寶寶6個(gè)月大開始,你就可以給寶寶吃一點(diǎn)奶酪了。但是軟霉菌熟奶酪,例如法國(guó)布里白乳酪和卡芒貝爾奶酪都不適合,因?yàn)槠渲锌赡軒в欣固鼐#?a href="http://www.iarchitec.com/baby/fushi/content-1983.html" target="_blank">哪些食物不宜作為寶寶輔食?)
2. 寶寶為什么要吃奶酪呢?
因?yàn)閷殞毼傅娜萘亢苄。坎退缘臇|西體積不可能太大。另一方面,幼兒好動(dòng)活潑,能量消耗大,還要快速生長(zhǎng),需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了解決小食量和大消耗的矛盾,幼兒需要吃營(yíng)養(yǎng)素密度更高的食物。而奶酪的體積小、能量高、營(yíng)養(yǎng)素高度濃縮,因此特別適合寶寶食用。
3. 寶貝食用奶酪的2個(gè)原則
(1)不可過(guò)量
硬奶酪:對(duì)于1-3歲的寶貝來(lái)說(shuō),每天吃20-30克就可以了,可以提供150-200毫克的鈣,相當(dāng)于每天需要量的1/3左右。這個(gè)量也就是半個(gè)雞蛋那么大。媽咪只要認(rèn)真看看包裝上的說(shuō)明,就會(huì)知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
軟奶酪:水分大的軟奶酪就可以多吃一些,每天50-100克。寶貝可以像喝酸奶一樣,容易接受它。如果寶貝表現(xiàn)出反感,或者有不消化的跡象,就要暫時(shí)停下來(lái),或者換一種品種。
(2)注意脂肪含量
媽咪不妨在奶酪貨架上看一看,認(rèn)真閱讀其中蛋白質(zhì)和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些,每次吃的數(shù)量就要少一些;反過(guò)來(lái),就可以多一些。買回來(lái)之后,自己先嘗一嘗,再做成菜肴給寶貝品嘗。對(duì)于已經(jīng)有些過(guò)胖的寶貝,就要選擇低脂肪的品種,而且不要縱容寶貝貪吃過(guò)多,科學(xué)吃奶酪。
四、奶片
1.寶寶能多吃奶片嗎?
奶片是在奶粉中加入糖等物質(zhì)壓制而成。其營(yíng)養(yǎng)成分與奶粉相近,因其攜帶方便而受到很多家長(zhǎng)的喜歡,認(rèn)為吃奶片是一種隨時(shí)隨地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好方法。(寶寶什么時(shí)候添加輔食?如何添加輔食?)
2.吃奶片過(guò)多容易上火
不少家長(zhǎng)每天都給孩子帶上奶片當(dāng)作零食吃。作為新鮮牛奶的補(bǔ)充,吃點(diǎn)奶片無(wú)妨,蛋奶片并非什么人吃了都好,尤其是孩子更是不能多吃奶片。
奶片需要經(jīng)過(guò)咀嚼含化,刺激唾液分泌,在一定程度上是促進(jìn)消化的。但是如果吃得很多,又不額外喝水,那么就會(huì)耗損津液。所以,寶寶如果愛(ài)吃奶片,一定要敦促他多喝水。
本來(lái)愛(ài)上火的寶寶、有便秘和口臭的寶寶就不妨?xí)簳r(shí)少吃奶片,可以改喝酸奶和豆?jié){一段時(shí)間,等身體達(dá)到平衡狀態(tài)之后再吃奶片。您也可以閱讀“如何讓寶寶有一個(gè)高質(zhì)量的睡眠?”,第一寶寶育兒網(wǎng)希望提供的育兒知識(shí)可以幫助到每一位帶寶寶的新手媽媽。