寶寶輔食添加需要多樣化,大概在寶寶7個月之后,就可以考慮谷物和豆制品了。谷物的種類很多,吃谷物對寶寶也有很多的好處,既可以鍛煉寶寶的咀嚼能力,又可以讓寶寶吸收谷物中的維生素、膳食纖維等營養(yǎng);豆制品唯屬豆腐最健康,其他的一些加工豆制品要少吃。下面第一寶寶網小編為您詳細介紹這兩種食物的輔食添加。
一、谷物
1.寶寶多大可以吃谷物
寶寶7個月時,就應該逐漸開始以谷物為主食,因為此時母乳中的營養(yǎng)素成分不足,需要輔食來提供各種各樣的營養(yǎng)素。谷類中包含的營養(yǎng)素品種比較齊全,除了維生素A、維生素C、維生素D以外,其余的營養(yǎng)素基本都會含有。
2.寶寶吃谷物的好處
寶寶從小吃谷物食品可以讓谷物中的蛋白質發(fā)揮作用,而且食用谷物容易讓人產生飽腹感,最重要的是可根據(jù)寶寶的口味和口感做成多種食物,比如小餃子、面條等,也可做成半流質輔食或固體輔食,是非常適合寶寶食用的。
寶寶以谷物為主食可以補充身體中缺少的維生素,這樣比用其他的方法更為有效。而且長時間食用谷物可以減少糖尿病、高血脂、便秘的發(fā)病率。所以,專家建議父母應多給寶寶吃純谷物食品,不但可以彌補營養(yǎng)素的不足,還可以降低哮喘等病的發(fā)病率。(寶寶輔食食譜:4~6個月寶寶輔食添加)
3.給寶寶添加的谷物類輔食有哪些?
精米:精米就是白米,是最常見的亞洲人主食。在給寶寶制作輔食的時候,從一開始就可以用精米了。寶寶剛開始添加輔食的時候,可以用精米煮成稀粥喂給寶寶,然后逐漸可以做成稀飯、和煮得較爛的飯。
糙米:糙米是一種粗糧,營養(yǎng)價值很高,但因為很難煮軟,寶寶不好咀嚼。因此并不適合作為寶寶的輔食添加,最好等到寶寶可以正常吃飯的時候再給寶寶吃一點。
糯米:糯米粘性很強,有可能粘在喉嚨處而引起窒息,所以不在輔食時期使用。一般要在寶寶3歲以后才可以讓他吃。
面包:輔食初期可以給寶寶吃原味切片面包中間的白色部分,到了結束期,寶寶會抓住東西自己吃以后,可以撕成條狀讓他吃。
面條:可以把煮得很軟的面條切成合適的尺寸或者煮軟,喂給寶寶吃。如果考慮外面購買的面條添加成分比較多的的話,可以自己制作。
蕎麥面:蕎麥很容易引起食物過敏,所以在輔食時期要盡量不要給寶寶食用。寶寶2歲左右進入幼兒飲食時期后,可以試一試。但是如果父母對此過敏,那寶寶3歲之前不要給他吃。
拉面:拉面很有韌性,所以最好等到輔食后期,將面條切碎煮軟后再給寶寶吃。
通心粉:在輔食初期快要結束的時候使用。清水煮爛后根據(jù)情況切成合適的大小給寶寶吃。
龍須面:這種面很有韌性,很難煮爛。輔食后期以后可以使用。烹飪時,可以在面條上淋上湯汁,寶寶更愛吃。(寶寶什么時候添加輔食?如何添加輔食?)