有很多家長都覺得孩子喝骨頭湯可以補鈣,所以隔三差五就會熬些骨頭湯。其實這個想法是存在一定誤區的。兒童補鈣吃什么好?其實只要注重平時的膳食平衡,就能達到補鈣的效果。下面第一寶寶小編給大家推薦幾個食物,比喝骨頭湯補鈣效果還要好。
專家表示,我們每天從食物里可以獲得400mg左右的鈣,兒童每天補鈣量要達到1000mg。想要補充更鈣的話,可以多吃小蝦皮、貝殼類以及豆制品,以及下面幾個食物:(孩子是否營養不均衡?家長可以看這些信號)
1、芝麻醬
日常食物里含鈣量最豐富的就是芝麻醬,每100g芝麻醬里的含鈣量為1057mg。
另外,芝麻醬里的蛋白質、氨基酸以及多種維生素、礦物質含量也很高。芝麻醬里還有豐富的卵磷脂,能夠防止頭發過早變白或脫落;芝麻里的大量油脂,可以起到潤腸通便作用,所以建議讓孩子每天吃10-20g。
2、蝦皮
每100g蝦皮里的鈣含量是991mg,僅次于芝麻醬。蝦皮的蛋白質含量是魚、蛋、奶的好多倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,而且它的肉質松軟,易消化,對孩子很有好處。
3、牛奶
牛奶不但營養成份高,而且牛奶里礦物質種類也很豐富,比如磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,另外牛奶里的鈣磷很利于孩子吸收。全脂奶的鈣含量更高,所以要讓孩子每天都喝一杯牛奶。
4、奶酪
奶酪是含鈣比較多的奶制品,而且它里面的鈣更容易吸收。每100g奶酪里的鈣含量為659mg。另外奶酪還能促進孩子低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美。
5、芥菜
有的蔬菜鈣含量也是很高的,比如說芥菜。每100g芥菜鈣含量為294mg。另外芥菜里的維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D很豐富。孩子多吃可以起到增進食欲,幫助消化的作用。
6、海參
海參又叫作“海人參”,每100mg海參里的含鈣量是285mg。另外海參營養價值也很高,每100g水發海參含蛋白質14.9g,脂肪0.9g,碳水化合物0.4g,鈣357mg,磷12mg,鐵2.4mg,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。加上它的肉質很細嫩,易于消化,所以,很適合兒童食用。
7、紫菜
紫菜的碘量很高,每100g紫菜鈣含量為264mg。它可以促進孩子骨骼、牙齒的生長。另外紫菜里的多糖具有明顯增強細胞免疫與體液免疫功能,可提高孩子機體的免疫力。
8、黑木耳
每100g黑木耳的鈣含量為247mg。含糖類、蛋白質10.6g、脂肪0.2g、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。它含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
9、海帶
每100g海帶的鈣含量為241mg。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無機鹽。
10、黑豆
黑豆里的鈣含量也是很豐富的,比平常的黃豆含量還高,每100g黑豆的鈣含量為224mg。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
所以說,家長想給孩子補鈣的話,可以試試上術幾種食物,比吃鈣片、喝骨頭湯的效果要好多了。現在大家知道孩子補鈣吃什么好了吧。另外平時多關注3-6歲寶寶營養食譜專題。