大家都知道,產后媽媽優質的奶水,會直接影響寶寶的身體健康。特別是對于哺乳喂養的媽媽們來說,一定要了解哪些食物可以提高乳汁質量,哪些食物不但會減少奶水,還會降低奶水的質量。媽媽們需要注意對以下5種營養的攝入,因為這些營養會嚴重影響產婦乳汁質量。
營養一:蛋白質
產婦缺少蛋白質的危害:如果乳母膳食里的蛋白質質量比較差,攝入量又不足,會影響乳汁里蛋白質的含量與組成。
常見蛋白質豐富的食物推薦:
1、牲畜的奶:牛奶、羊奶、馬奶等。
2、畜肉:牛、羊、豬、狗肉等。
3、禽肉:雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。
4、蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。
5、大豆類:黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養價值最高。
6、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類食物的蛋白質含量也很高。
第一寶寶小編推薦食物:黑芝麻
黑芝麻里面含有很多種人體需要的氨基酸,在維生素E、維生素B1的共同作用下,可以加速人體的代謝功能。而黑芝麻里的鐵與維生素E可以預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇。所以,產婦多吃黑芝麻可以起到活動血液的作用,還可以促進人體代謝,有利于產乳。(做純母乳媽媽的10個小妙招)
推薦食譜:黑芝麻核桃粥
材料:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g,少量冰糖。
做法:
1、將大米與糯米用清水泡10分鐘左右。
2、在鍋里放水燒開后加入大米與糯米,再用小火慢慢燉。
3、將核桃芝麻炒香之后,再用蒜臼將其搗碎。
4、將米粥煮到粘稠時,就可以加少量冰糖,直到冰糖煮化。
5、放入黑芝麻與核桃仁,再攪拌均勻后煮2分鐘就可以了。
營養二:維生素A
產婦缺乏維生素A的危害:在母乳里脂肪酸、磷脂以及脂溶性維生素的含量會受到乳母膳食攝入量的影響。維生素A在乳汁里的含量和乳母膳食有很密切的關系,當乳母膳食里維生素A很豐富時,在乳汁里也會有足量的維生素A;水溶性維生素含量會受到母親膳食的影響。乳汁缺少維生素A,會讓寶寶生長緩慢,對眼部、呼吸道、泌尿系統的健康發育也有影響。
常見含維生素A豐富的食物推薦:
1、水果類:梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜類:馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜等。
3、植物類:綠豆、大米、胡桃仁。
4、動物類:豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。
第一寶寶小編推薦薦食物:胡蘿卜
寶寶骨骼生長發育需要維生素A,它有利于增強寶寶的免疫能力,媽媽多吃胡蘿卜,胡蘿卜素在人體內轉化變成充足的維生素A,寶寶通過乳汁可以直接獲取。
推薦食譜:胡蘿卜炒金針菇
材料:金針菇100g,胡蘿卜100g,木耳30g,蒜苗30g,糖1g,魚露10ml,香醋2ml,量油、鹽、蔥姜、香油、雞精。
做法:
1、將金針菇切除老根再洗干凈,將胡蘿卜切成絲,木耳切成絲。
2、在鍋里放入水燒開后,再放金針菇。
3、將鍋里倒油爆香蔥姜,再倒入胡蘿卜、木耳翻炒。
4、再放少量的糖與鹽,再加一點魚露。
5、將金針菇、蒜苗段倒進行翻炒,再放些少量香醋炒均勻,再放入雞精,香油翻炒均勻后關火。