10個月寶寶輔食推薦
1、軟飯。
原料:米2勺、水4勺
做法:將米淘凈后放入燜飯鍋;加水后燜熟。最好用軟飯搭配菜譜中和各種菜肴。
2、棗泥軟飯
原料:棗泥1勺、米2勺、水1/2杯
做法:將米洗凈后放入燜飯鍋;加水,牛奶后燜熟;開鍋后放棗泥。
3、醬汁面條
原料:細面條8根、醬油若干滴、水1杯、蔥末少許、花生油少許。
做法:將花生油燒熱,放入蔥末炒香;加幾滴醬油后立即加水煮;水開后下入細面條煮軟;最后再加幾滴醬油調味。(哪些食物不宜作為寶寶輔食?)
4、擔擔面
原料:龍須面12根、水1杯、蔥末少許、鹽200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉湯3勺、豌豆尖少許。
做法:
1、用花生油將蔥末炒香后,加熟肉末拌勻;
2、將水煮開下龍須面,煮爛后撈起放入小碗;
3、肉湯加熱,放豌豆尖;面條放入湯中,加鹽,香油,撒上肉末。
5、雞蛋餅
原料:標準粉50克,細玉米面或小米面少許(若無亦可),雞蛋1個,植物油,鹽少許。
制作方法:面粉放在一個大碗內,加入調好的雞蛋液以適量水調成均勻的稀糊,再加入少許鹽調勻,注意不要有面疙瘩。在平鍋內擦一點油,待鍋熱后倒入面糊(面糊多少依餅的大小而定),攤成薄餅。
6、蒸魚
原料:魚、蛋清、鹽、蔥、姜。
制作方法:將魚收拾干凈后自中間剖成兩半,取一半的胸腹部,在魚身上均勻地涂少許鹽巴,把抹了鹽的魚放入盛蛋清的碗內,使其表面涂上一層蛋清,表面放幾片蔥、姜、再放入蒸鍋內中大火蒸15分鐘。蒸熟后,將魚刺去除,魚肉研碎,即可給嬰兒食用。
7、牛肉粥
取糙米30克洗凈,在鍋內加入適量清水,水開后將米放入,用小火煮成爛粥。取牛肉30克洗凈后剁成末,加入黃油及精鹽腌漬5分鐘,取胡蘿卜20克蒸熟后碾碎成泥。將牛肉末、胡蘿卜泥同時放入粥內,加適量精鹽后再用小火煮15分鐘,最后加入幾滴香油即可;
8、動物血
將豬、雞等動物的血塊放入鍋中煮熟,碾成細小的顆粒加入粥中,再煮10分鐘左右即可給寶寶食用。動物血不僅能提供優質蛋白質,而且還含有利用率較高的血紅素鐵質,有助于寶寶的生長發育。
9、肉末面
在鍋內加入清水,煮沸后放入一小把龍須面,待面條煮熟后撈出過涼開水,并瀝干水分待用。取豬肉30克洗凈切成末,蝦仁20克切碎。炒鍋內加入植物油,油熱后放入蔥花、肉末翻炒,然后滴入少許醬油繼續翻炒片刻入味。之后往鍋內加入適量清水將肉末煮熟,再加入面條、青菜末和碎蝦仁,待煮沸后加入少許精鹽即可;
其實輔食種類越多對寶寶的健康越有益,當然吃主食的時候還是不能以大人的標準去做的,應該盡量清淡一些。您也可以閱讀“給寶寶添加輔食的8個常見誤區”,第一寶寶育兒網希望提供的育兒知識可以幫助到每一位帶寶寶的新手媽媽。