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大S、小S都用過的月子餐30天食譜完整版
2016-12-23 22:31:00   來源:產后恢復   點擊:

  第二周(8-14天)

  早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,魚湯一碗,糙米飯一碗,杜仲粉一錢。

  10點:紅豆湯1碗。

  午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗,杜仲粉一錢。

  3點:糯米粥一碗。

  晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,麻油米線一碗。

  晚上點心:紅豆湯一碗。

  禁忌:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。

  第三、四周(15-30天)

  早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、糙米飯一碗、水果一份。

  10點:紅豆湯一碗。

  午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米飯一碗。

  3點:花生豬蹄或素燉品一碗

  晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗。

  晚上點心:紅豆湯一碗。

  禁忌:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯。

  特別說明:

  1、從第二周開始,可以吃一些蔬菜,一定要選一些溫和的蔬菜,以紅色蔬菜為主,比如紅蘿卜。等到第三周后就能適量放寬,只要是溫和性蔬菜都行。

  2、水果可以吃哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜。

  3、產后所有食物和飲料,一定要喝熱的。

  各種月子餐的制作方法

  1、生化湯:

  材料:當歸,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。

  做法:用800ml水加入藥料,小火煮1小時左右,約剩300ml。

  吃法:每天分3次喝完。順產要喝7天,剖腹產要喝14天。

  2、養肝湯:若剖腹產,需在產前一周吃養肝湯,產后接著吃兩周

  材料:紅的雞心棗、280ml熱水

  做法:棗加水煮沸騰后再用小火蒸一小時

  吃法:湯汁分兩三次喝,也可當飯后茶喝。

  3、糙米飯煮法與白米飯的煮法一樣,一定要多加水。

  4、麻油炒豬肝:

  材料:豬肝、老姜、麻油

  做法:用大火將豬肝快炒。

  吃法:豬肝適宜于早、中餐吃。

  5、甜糯米粥

  材料:糯米,桂圓肉,黑糖、水2000ml。

  做法:將糯米、桂圓肉放到水里,加蓋泡8小時左右。再用大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時左右。

  6、紅豆湯:

  材料:紅豆、老姜、黑糖,水1500ml。

  做法:紅豆加蓋泡8小時后用大火煮滾后轉中火繼續煮20分鐘。

  吃法:每天喝2碗。

  7、麻油雞:

  老母雞(雞的頭尾腳一起烹)

  材料:100g雞肉、麻油10ml

  做法:麻油燒熱后加入雞肉炒熟。

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