綠豆一類的豆制品對人體健康是非常有益的食物。不過產后坐月子期間身體較虛弱,一般都會采取溫補的飲食原則,綠豆偏涼,小編覺得應該少吃。夏季炎熱,綠豆湯是解暑佳品,尤其是喝一點冰鎮的綠豆湯,真是爽口愜意。不過這樣的冰鎮綠豆湯坐月子期間的媽咪可是不能喝的。看看第一寶寶小編為您準備的下面內容,您就了解了。
綠豆的營養價值
綠豆的蛋白質含量比較高,約為10%-20%,比面粉和小米的含量高出2-3倍;氨基酸的含量也比較高,大概是一般食物的2-5倍。另外綠豆還含有非常豐富的不飽和脂肪酸、維生素B以及豐富的礦物質。
綠豆還有很多其他功效。首先,綠豆可以清暑利濕,是家庭常備的夏季清涼飲料;其次,綠豆具有解毒作用,能夠防治酸中毒,對食物中毒具有一定定的療效;再次,綠豆還具有消炎殺菌的作用,可以增強人體內白細胞的吞噬功能。
綠豆的營養價值很高,可以說渾身是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷,綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食,低血壓和女性生理期間不吃為宜。(坐月子能喝豆漿嗎?剖腹產后喝豆漿好嗎)
坐月子能吃綠豆嗎?
小編的建議是最好少吃,產后惡露較多,身體虛弱,應該吃一些溫補的食物,綠豆偏涼,尤其是夏季常吃的綠豆湯,一般都是涼吃,所以要少吃。如果想要喝綠豆湯的話,最好還是吃熱的。(坐月子能喝綠豆湯嗎?產后喝綠豆湯好嗎)
產后可以喝綠豆粥
專家建議,產后怕涼,要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇吃綠豆粥。
不適宜吃綠豆湯的人群
1、屬于寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太多飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,引發其他疾病;
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉;
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒成分會分解藥效,影響治療。
4、陰虛者也不宜食,綠豆之寒性容易致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等。
媽咪們對“坐月子期間能吃綠豆嗎?”的看法
1. 吃了應該也沒什么關系的,不過中醫里綠豆是清熱解毒的,屬寒涼的藥,所以建議還是少吃或不吃。
2. 吃的少沒有關系,在坐月子期間最好遠離寒涼的食物,不要受涼。對身體傷害大。
3. 不可以的,綠豆是屬于寒涼的,容易導致拉肚子,而且產后月子里更不能接觸寒涼的東西,所以綠豆湯是一定不可以喝的。
坐月子期間的飲食一定要注意,其實除了綠豆,其他的豆制品也是可以代替其營養的,還是少吃綠豆吧!您還可以閱讀“坐月子期間能喝牛奶嗎?產后喝牛奶好不好”,了解更多的產婦食譜大全相關知識,希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。