核桃孕婦吃很好，補腦健腦，對胎兒的生長發育很有幫助，到了產后，坐月子期間，新媽咪還能吃核桃嗎？當然了，其實核桃的吃法有很多種，不一定非得是生著吃，還能煮湯吃。而且第一寶寶小編的經驗是，產后吃核桃做的湯很美味的，而且很有營養，還不上火。生吃核桃不僅硬還上火，所以產后吃核桃也要注意方法。

　　核桃的營養價值

　　1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;（產婦烏雞湯的多種做法）

　　2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用;

　　3.核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性;

　　4.當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。

　　坐月子能吃核桃嗎?

　　核桃營養豐富，產后食用一些是最好的，只是生吃核桃比較容易上火，而且核桃本身較硬，小編覺得，不適合坐月子直接生吃核桃，可以把核桃做湯，這樣最好，還不容易上火，還補身體。

　　媽咪經驗：產后喝核桃紅棗花生湯補身體還下奶

　　小可媽咪：是紅棗、核桃還有花生放在一起熬得，在北京還沒見過，不知道親們知道嗎？月子期間我是感覺到了這個湯的下奶功力，當時不知道，奶一直漲，滴答滴答的，寶寶吃的又少，一開始一天喝三次，作為加餐也大補，后來減少成了1次，奶也非常多，尤其是剛喝完的時候奶一會就多起來了，很有效果。

　　分解一下這三個的作用，核桃大家都知道是補腦的，但是最好不要生吃，要做成湯吃；核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養補充，有健腦益智作用。核桃仁還對其它病癥具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。（坐月子能吃梨嗎？）

　　棗補血，是月子里的好食材，下奶也有幫助；

　　還有花生，婆婆老家是溫州的，那邊人還比較愛吃花生，尤其是燉湯，有時候燉雞湯也會放一些，甜甜的，很好吃。

　　一般的做法：把這三者洗干凈，加上適量的冰糖，熬上2、3個小時，小火慢熬，很有效果，大家也可以試試。

　　產婦食譜：核桃甜酒

　　營養推薦：排除惡露+緩解腹痛

　　材料：核桃仁20克；調味料：紹興酒半杯，紅糖1大匙

　　做法

　　(1)核桃仁放入鍋中干炒，至表面呈現金黃色后起鍋。

　　(2)紹興酒燒熱，加紅糖拌勻，加熱至沒有酒味。

　　(3)紅糖完全溶化后加入核桃仁即可。

　　看來，核桃很適合坐月子媽咪的食用，方法也比較多，如果你還在猶豫，不妨預備一些核桃吧！您還可以閱讀“坐月子能喝鴿子湯嗎？產婦鴿子湯做法”，了解更多的產婦食譜大全相關知識，希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。