玉米屬于粗糧,每天吃點粗糧,不僅補充營養,還能緩解便秘。產后坐月子期間,媽咪便秘情況較多,有些還很嚴重。如果吃一點玉米,也許會緩解便秘的情況。坐月子期間媽咪是可以吃一些玉米的,不過吃玉米也有一些注意事項。跟著第一寶寶小編一起來看看玉米的營養價值以及食用的方法吧!
玉米的營養價值
1.玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2.玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退;
3.研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力;
4.國外醫學資料介紹,以玉米為主食的地區,癌癥發病率普遍較低,可能是其中富含鎂、硒元素等,抑制腫瘤的生長。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸,谷氨酸有健腦作用,它能幫助和促進腦細胞進行呼吸,在生理活動過程中,能清除體內廢物,幫助腦組織里氨的排除,故常食可健腦。(坐月子能喝蜂蜜嗎?產后喝蜂蜜水好不好)
坐月子能吃玉米嗎?
玉米營養價值高,有屬于粗糧,不僅補充產婦的身體所需,還能緩解產后的便秘情況,可以吃的。
吃玉米的注意事項
1.吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進,因為玉米的許多營養都集中在這里。玉米熟吃更佳,烹調盡管使玉米損失了部分維生素C,卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。
2.玉米發霉后能產生致癌物,所以發霉玉米絕對不能食用,所以一定要選用大廠家生產的產品。
3.常吃玉米(主食)會導致營養不良,不利健康,若把它當點心食用,由于玉米是粗糧,自然有助于腸胃蠕動,有益健康。(坐月子能喝白開水嗎?可用荔枝水代水)
推薦坐月子食譜——排骨玉米湯
小編覺得,坐月子還是喝一點湯好,玉米既然能吃,那么,排骨玉米湯不僅補身體還能有催乳的作用,不妨做一些喝。
排骨玉米湯
材料: 排骨1斤,玉米3條,水8~10杯,鹽1/3大匙,柴魚味精1/3大匙,香油適量
做法:
(1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。
(2)將所有材料及調味料一起放入內鍋,加熱煮沸后改中火煮約5~8分鐘,加蓋后熄火,放入燜燒鍋中,燜約2小時即可打開盛起食用。
媽咪們對“坐月子能吃玉米嗎?”的看法
1、可以喝點玉米粥,玉米估計還不能吃吧,看看你們哪里的講究了,我們這里這不能吃那不能吃,怕傷著。
2、可以吃,沒有問題。月子里的飲食只要不是太涼,其他沒有太多禁忌,注意營養均衡就好了。
3、可以的,玉米有助于預防便秘,月子里可以食用。
4、可以的啊,但是要煮熟了吃啊,最好是軟點的。
5、能吃吧,我月子里都有吃煮玉米,個人比較喜歡吃玉米,也覺得消化得了。
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選用白菜或卷心菜適量(其他新鮮蔬菜亦可),將菜葉切碎后倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細玉米面20~30克煮成粥,再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥,分數次適量喂養嬰兒。
坐月子是能吃玉米的,不過要注意適量,吃太多玉米還是不容易消化的,而且直接吃煮玉米還是不容易消化的。您還可以閱讀“坐月子期間產后飲食的5大要點”,了解更多的產婦食譜大全相關知識,希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。