夏日月子食譜四：清蒸乳鴿

　　材料：乳鴿1只約150克，蔥結1個，姜絲2克，水發冬菇2個，精鹽適量，味精少許，清水300毫升，熟豬油10克。（產后美味催乳食譜大全）

　　做法：

　　(1)將乳鴿洗凈，均勻地撒上鹽，放入湯碗中。

　　(2)再放入蔥結、姜絲、冬菇和熟豬油，加水，上蒸籠急火蒸15—20分鐘，去蔥姜，加上味精即可。

　　夏日月子食譜五：枇杷葉糯米粽

　　材料：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。

　　做法：糯米先用清水泡浸1宿，就鮮枇杷去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，蒸熟后即可食用。

　　夏日月子食譜六：清蒸鯽魚

　　材料：鯽魚1條約500克，筍片50克，熟火腿4片，水發冬菇4個，料酒5毫升，鹽適量，蔥結1個，姜片2片，熟豬油10克。

　　做法：

　　(1)將鮮鯽魚去鱗、開膛，取出內臟，在魚的兩面用刀斜切，但不能傷骨，涂酒后平置于盆中。

　　(2)在魚上撒鹽，依次放上冬話、等片，最上面放火腿片，再放蔥、姜、熟豬油和高湯，上蒸籠急火蒸15分鐘左右，去蔥姜即成。注：火腿、筍可以不用。如魚不足500克，調味料可以減少。

　　夏日月子食譜七：鯽魚豆腐

　　材料：豆腐250克，鯽魚2條(400-600克)。

　　做法：用鯽魚和豆腐一起煮湯，分二次飲食。

　　夏日月子食譜八：紅參蒸鯽魚

　　材料：活鯽魚250克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。

　　做法：

　　(1)將卿魚去鱗及內臟后洗凈，放入沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下�；鹜认磧羟衅�。

　　(2)將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。

　　(3)食時揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。

　　夏日月子食譜九：砂仁鯽魚湯

　　材料：砂仁3克，鯽魚150克，生姜、蔥、食鹽各適量。

　　做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟后洗凈，將砂仁納入魚腹中，放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開后放入生姜、蔥、食鹽即可。

　　夏日月子食譜十：王瓜根肝糊湯

　　材料：王瓜根10克，牛肝(或豬肝)200克，洋蔥、胡蘿卜各1個，老姜1塊，雞骨湯、奶油、鹽、胡椒各適量。

　　做法：

　　(1)先將肝在開水里燙一下，使其稍硬可較易處理，然后切成豆粒大的細丁。

　　(2)洋蔥、胡蘿卜切成細丁，老姜剁碎。在深鍋內先放奶油，隨即將全部原料放入，王瓜根也同時加入，放雞骨湯約5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而燙成糊狀時，加鹽、胡椒等調味。

　　以上是適合夏天坐月子的10道食譜，建議各位新媽媽一定要謹慎飲食，從飲食調節新媽咪的身體，也是不錯的哦！因為飲食也是產后恢復身體的關鍵。您還可以閱讀“產后吃什么恢復快？產后恢復吃什么好？”，若還有關于哺乳期飲食的其它疑問，可以關注第一寶寶育兒網的產后飲食頻道，希望我們提供的內容可以幫助到您。