大蒜是家家必備的炒菜調(diào)料，炒菜時(shí)放一點(diǎn)大蒜是北方人常用的做菜方法，大蒜可以增加菜的味道。不過有些地方的人們也喜歡生吃大蒜，生吃大蒜辛辣刺激，可以開胃，偶爾生吃大蒜對身體是有好處的。不過坐月子期間媽咪能吃大蒜嗎?大蒜比較辛辣，產(chǎn)婦坐月子期間還是應(yīng)該盡量避免的，但是做菜中間要是放一點(diǎn)大蒜，第一寶寶網(wǎng)小編覺得還是沒問題的。

　　大蒜的保健作用

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，大蒜集100多種藥用和保健成分于一身，其中含硫揮發(fā)物43種，硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。

　　另外，蒜氨酸是大蒜獨(dú)具的成分，當(dāng)它進(jìn)入血液時(shí)便成為大蒜素，這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結(jié)合可產(chǎn)生蒜硫胺素，具有消除疲勞、增強(qiáng)體力的奇效。

　　大蒜還能促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病等有一定療效。

　　大蒜外用可促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，去除皮膚的老化角質(zhì)層，軟化皮膚并增強(qiáng)其彈性，還可防日曬、防黑色素沉積，去色斑增白。（產(chǎn)后的美容護(hù)理：新媽媽美容禁忌）

　　近年來國內(nèi)外研究證明，大蒜可阻斷亞硝胺類致癌物在體內(nèi)的合成，到目前為止，其防癌效果在40多種蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔頂。在大蒜100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨(dú)的抗癌作用。

　　坐月子能吃大蒜嗎?

　　媽媽坐月子時(shí)應(yīng)該盡量避免生吃大蒜，辛辣溫燥食物可使產(chǎn)婦內(nèi)生熱，產(chǎn)婦因此上火，出現(xiàn)口舌生瘡，大便秘結(jié)及痔瘡等。給寶寶授乳的媽媽有內(nèi)熱，能夠通過乳汁影響嬰兒，使寶寶體內(nèi)也生熱。因此，產(chǎn)婦飲食宜清淡溫和，特別在產(chǎn)后5-7天之內(nèi)，應(yīng)以米粥、軟飯、面條、蛋湯等為主，不要吃大蒜。除此之外，辣椒、韭菜都應(yīng)盡量避免進(jìn)食，更不要飲酒。

　　坐月子期間辛辣食物不要吃

　　生的蔥姜蒜是屬于辛辣食品類,產(chǎn)婦最好別吃,否則胎兒容易上火。忌食辛辣韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣，溫燥，過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，嬰兒吃奶后會引起口腔炎，流口水等毛病。（坐月子能吃姜嗎?產(chǎn)婦吃姜過多會增加血性惡露）

　　媽咪們對“坐月子能吃大蒜嗎?”的看法

　　1.大蒜是刺激性食物，產(chǎn)婦不適宜生吃，但可以吃熟的大蒜。祝寶寶健康!

　　2.最好別吃吧，這是刺激性的食物，滿月后可以吃的。

　　3.母乳的話最好不要吃，大蒜有回奶的作用的。

　　4.沒問題啊，就是別吃生的，或者吃點(diǎn)生的但不要吃太多，不然對哺乳的寶寶不好的。

　　5.在坐月子期間產(chǎn)婦不要吃帶有辛辣刺激性的食物，對自身和寶寶都有影響。

　　6.大蒜是屬于刺激性的食物，但是大蒜經(jīng)過高溫煮熟后其刺激性大大降低了，吃點(diǎn)是沒什么關(guān)系的。

　　大蒜作為家家必備的調(diào)味料，熟吃是可以的，但是也不能吃多，沒有熟透的大蒜也還是有辛辣味的，產(chǎn)后新媽媽也要慎吃。您還可以閱讀“坐月子能吃醋嗎？產(chǎn)婦可以少量吃醋”，了解更多的產(chǎn)婦食譜大全相關(guān)知識，希望第一寶寶網(wǎng)提供的產(chǎn)后恢復(fù)知識能夠幫助到您。