懷孕的媽咪在生產過程中,會流出大量的血,不論是剖腹產還是順產,都會大量失血。所以,產后對于護理新媽咪,一定要重視補血補氣。紅棗是補血的很好食物,坐月子期間能吃紅棗嗎?回答是肯定的,不僅能吃紅棗,而且吃紅棗還有很多好處。坐月子期間的媽咪飲食需要注意,生吃紅棗不是很好消化,做湯吃不失為吃紅棗補血的好辦法。
紅棗的營養價值
大棗紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。
坐月子能吃紅棗嗎?
產后喝紅棗水補身,對產后、氣血虛弱很有益處,可幫助恢復精力與神氣。紅棗也可減輕因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不寧和頭暈眼花等癥狀。產后準媽媽飲用,可減少煩躁與抑郁。(坐月子能吃阿膠嗎?產婦如何吃阿膠?)
產后吃紅棗的好處
1.美容養顏:取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛發光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。產后媽咪急著想改善自己的膚質的,不妨適量的吃一些。
2.紅棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”,皮膚容光煥發,毛發則有了安身之處,所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落,而且可長出烏黑發亮的頭發。對于產后掉發嚴重的媽咪,也可以適量食用。(產后為什么會脫發?產后脫)
3.紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產后調養,有益氣補血之功效。
4. 紅棗,有補脾、養血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。如果坐月子期間睡眠質量不好,不妨吃一些紅棗。
吃紅棗的注意事項
紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能,引起胃酸過多、腹脹便秘等癥。如果吃太多紅棗,又沒有注意漱口,會容易生蛀牙;腹脹、浮腫濕重的人不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內,情況就更嚴重。小編覺得,產后吃紅棗最好的辦法就是煮湯。(坐月子能吃枸杞嗎?枸杞子米酒適合坐月子食用)
幾款紅棗的食用方法
紅棗水
紅棗10枚(掰開),大麥100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質可減少過敏介質的釋放,多吃紅棗可以治愈過敏癥。
當歸紅棗粥
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
紅棗蜂蜜茶
紅棗(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在干凈的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。
木耳紅棗湯
黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量,用適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣,紅棗補血、養顏。從經前1周到月經結束后,隔天食用可以緩解經期貧血,使面色紅潤可愛。
首烏紅棗粥
何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
紅棗美味,并不是所有的人都能食用,例如齲齒疼痛者、咳嗽和痰多者都不宜食用。生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應細細咀嚼;而棗皮中含有豐富的成分,燉湯時應連皮一起烹調。您還可以閱讀“剖腹產后月子期間飲食大全”,了解更多的產婦食譜大全相關知識,希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。