芹菜，口感硬脆，也可以單獨炒芹菜吃也可以用香芹來做配菜。芹菜最著名的營養價值應該是降血壓了，很多高血壓患者經常吃些芹菜對身體有幫助。不過，坐月子期間的媽咪能吃芹菜嗎？芹菜這種粗纖維的蔬菜產后媽咪其實可以吃一些，如果適量吃一些的話，還有助于緩解便秘等上火情況，不過首要的是要適量。

　　芹菜的營養價值

　　1.芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
　　2.芹菜中含有一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
　　3.芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫。
　　4.芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
　　5.芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。
　　6.芹菜是輔助治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。
　　7.芹菜的葉，莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。

　　一般人群均可食用。不過，脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者不要吃芹菜哦!

　　坐月子能吃芹菜嗎?

　　芹菜有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用。月子期間可以少量進食芹菜，但是芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經，切莫過量進食。（坐月子能吃土豆嗎？土豆蜂蜜可治療產后便秘）

　　產后吃芹菜的好處

　　芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。

　　芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。產婦產后想要恢復身材，芹菜也不錯哦!（產后哺乳能減肥嗎？哺乳期減肥注意事項）

　　治產后腹痛偏方：干芹菜60克，水煎加紅糖和米酒適量調勻，空腹徐徐飲服。

　　媽咪們對“坐月子能吃芹菜嗎?”的看法

　　1.坐月子期間可以吃芹菜，但芹菜是屬于寒性的食物，適宜在第三周時開始食用。

　　2.可以吃的，多吃蔬菜月子里也不會便秘的，而且維生素也很高。

　　3.能吃啊，多吃點菜，防止食物油膩，運動太少引起便秘。

　　4.月子期間很容易便秘，多吃芹菜能緩減，但是吃芹菜的時候把芹菜葉也吃掉，從營養上來說，芹菜葉更有營養!

　　看來，坐月子期間還是可以吃芹菜的，尤其是便秘嚴重的媽咪，不妨食用一些芹菜，也許有助于緩解便秘癥狀。但是對于身體很虛，很怕著涼的媽咪來講，芹菜還是要盡量少吃。您還可以閱讀“坐月子能吃豆角嗎？產婦吃豆角要保證熟透”，了解更多的產婦食譜大全相關知識，希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。