多吃蔬菜有利于身體健康，這點生活常識誰都知道。但是，對于坐月子期間的媽咪，這個特殊時期，該如何吃蔬菜呢？坐月子期間能吃萵苣嗎？吃萵苣都有什么好處呢？依照萵苣的營養來看，產婦吃萵苣好處還是不少的，可以助消化、通便、通乳等，這些都是產后媽咪常見的問題，坐月子期間吃一些適量的萵苣是可以的。

　　萵苣的營養價值

　　1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食欲。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;（坐月子能吃韭菜嗎？哺乳期吃韭菜回奶）

　　2.利尿通乳：萵苣含鉀量含鈉量的27倍，有利于體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;

　　3.強壯機體、防癌抗癌：萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌;

　　4.寬腸通便：萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。

　　一般人群均可食用

　　1.老人兒童更適合;

　　2.萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用，古書記載萵苣多食使人目糊，停食數天，則能自行恢復，故視力弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲癥的人也應少食；萵苣性寒，產后婦人慎食。

　　坐月子能吃萵苣嗎?

　　坐月子期間可以吃萵苣，對通乳有幫助，但是萵苣性寒，產后不能多吃。萵苣的吃法中，小編覺得萵苣粥更適合坐月子期間的媽咪食用。

　　萵苣粥做法：

　　取萵苣適量，甘草5克，大米100克，白糖適量。將萵苣、甘草擇凈、搗碎，水煎取汁，加大米煮粥，熟時調入白糖，再煮沸即成。每日1劑，連服7～10天，可健脾胃，通乳汁。本方適用于產后氣血虧虛、脾胃不足所致的產后缺乳。（產后能喝酒嗎？哺乳期喝酒能催乳？）

　　萵苣的食用禁忌

　　1.不可多食，多食使人目糊，李時珍引彭乘語云：萵苣 有毒，百蟲不敢近，蛇虺觸之，則目瞑不見物，人中其毒，以姜汁解之。
　　2.不宜與奶酪、蜂蜜同食。
　　3.寒性體質者不宜食。
　　4.痛風、泌尿道結石，眼疾患者不宜食。

　　媽咪們對“坐月子期間能吃萵苣嗎?”的看法

　　1.可以吃些青菜的，青菜和水果中都含有維生素和膳食纖維，還有助于排便，一般產后都容易便秘的。

　　2.坐月子可以吃萵筍葉的，放心吧。平時吃的，只要不性涼的東西都可以吃的喲，只是每次不能吃太多了喲，怕影響奶水。

　　3.產婦可以吃萵筍的，我當時坐月子都一直吃這個蔬菜的。

　　4.可以吃新鮮蔬菜呀，綠色的蔬菜有利刀口的恢復的，我當時吃了的，不過不能太多了。

　　總之，坐月子期間吃蔬菜也要注意吃法和選擇蔬菜的種類，萵苣可以吃，但是不能吃太多，尤其是感覺眼部不適的媽咪就最好不要吃了，視力弱者不宜多食萵苣。您還可以閱讀“坐月子能吃豆腐嗎？推薦兩款產婦豆腐菜譜”，了解更多的產婦食譜大全相關知識，希望第一寶寶網提供的產后恢復知識能夠幫助到您。