小編一直覺得，藕粉是好東西，曾經去西湖吃藕粉的經歷也難以忘懷，到底藕粉好在哪里呢？孕婦是否能吃藕粉呢？孕期吃藕粉好不好呢？其實不光普通人吃藕粉好，孕媽咪吃藕粉也是適宜的。藕粉具有健脾開胃、通便止瀉，如果孕期媽咪大便不暢，甚至胃口不好，不妨適量吃一些藕粉。下面跟著第一寶寶小編了解一下吧！

　　藕粉的簡介

　　藕粉是一種不帶麩質的粉末，用干燥的蓮藕磨成的，是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且制成方便食品后食用簡易，用開水一沖藕粉就可食用，且味道鮮美，老少皆宜。（孕婦能吃水果沙拉嗎？如何自制水果沙拉）

　　孕婦能吃藕粉嗎？

　　1、藕粉通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。孕婦使用藕粉，能增進食欲，促進消化，保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。

　　2、益血生肌：蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。孕婦使用藕粉能夠保證自身及肚子里寶寶的營養吸收，提高孕婦免疫力，寶寶才能更好的發育。

　　媽咪們對“孕婦吃藕粉好不好?”的看法

　　1.孕期吃藕粉對寶寶的身體發育起到良好的作用，對孕婦本身也是很好的。

　　2.這個當然可以吃的，一般對懷孕不影響的，有點清熱的效果。

　　3.藕粉有通氣的作用，一般是剖腹產，產后要吃，有助于排氣。

　　4.藕粉除富含淀粉以外，還含有多種維生素和礦物質，營養成分豐富。

　　5.孕婦使用藕粉，能增進食欲，促進消化，保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。

　　藕粉的做法大全

　　1.砂仁藕粉的做法

　　原料：砂仁1.5克、木香1克、藕粉、白糖。

　　制作方法：

　　(1)砂仁、木香磨成粉狀。

　　(2)上面的粉狀物質與藕粉、白糖一起用開水沖調即可。

　　健康提示：砂仁藕粉適合孕期嘔吐的孕婦吃，適用于因胃氣虛弱而嘔吐者。

　　2.銀耳藕粉湯的做法

　　原料：銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量

　　制作方法：將銀耳泡發后加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。

　　健康提示：有清熱潤燥止血的功效。適宜月經量多，血色鮮紅者。對于子宮頸瘤有較好療效。

　　3.蜂蜜藕粉

　　原料：藕粉200克，蜂蜜50克。清水800克。

　　制作方法：

　　(1)將藕粉研細，不要有小疙瘩，然后將藕粉和水調勻待用。

　　(2)將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，注意不要巴鍋，邊煮邊攪拌，直至呈透明糊狀為止。停火后加入蜂蜜。

　　綜上可見，藕粉對孕婦是非常好的。而對于“孕婦能吃藕粉嗎?”這一問題也有了一個很明確的答案，那就是“能”。您也可以閱讀“孕婦能吃瑤柱嗎？懷孕期間可以吃干貝嗎？”，了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網祝愿孕媽媽身體健康，胎寶寶健健康康成長。