冬天來(lái)了，即使還未進(jìn)入三九天氣，夜晚窗外陣陣的妖風(fēng)也使人不住地打顫。冬季天氣嚴(yán)寒，是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。孕媽們不僅要御寒保暖，更要注重保證營(yíng)養(yǎng)豐富的飲食，那么您知道冬季的進(jìn)補(bǔ)食譜有哪些呢？今天第一寶寶小編分享給大家4道暖意融融的菜式為您驅(qū)逐寒意，強(qiáng)身健體，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

　　排骨蘿卜湯

　　材料：豬大排500克，白蘿卜500克。

　　調(diào)味料：食鹽適量，姜1塊，水適量。

　　做法：

　　1、排骨洗凈瀝干水分，入開(kāi)水鍋中焯水，這個(gè)水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開(kāi)壓閥大約20分鐘左右，此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。

　　2、蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開(kāi)。

　　3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽就可以出鍋。

　　胡蘿卜燉羊肉

　　材料：胡蘿卜300克，羊肉180克

　　調(diào)味料：水1200毫升，食鹽適量，蔥1小勺，姜1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖適量。

　　1、胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。

　　2、將羊肉放入開(kāi)水汆燙，撈起瀝干。

　　3、起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。

　　4、將胡蘿卜、水及其他調(diào)味料(除香油外)，一起放入鍋內(nèi)用大火煮開(kāi)。

　　5、改小火煮約1小時(shí)后熄火，加入香油即可起鍋。

　　糖醋帶魚(yú)

　　材料：帶魚(yú)適量。

　　調(diào)味料：色拉油適量，食鹽少許，醬油適量，醋適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，白糖適量，水(開(kāi))適量。

　　做法：

　　1、提前調(diào)好糖醋汁兒，糖醋醬油比例可以根據(jù)自家口味調(diào)整。

　　2、炒鍋中倒入油，油熱后，調(diào)小火，下蔥蒜姜翻煸炒出香味。

　　3、接著將事先調(diào)好的糖醋汁兒倒入，略微燒滾，立即趁熱倒入溫開(kāi)水“激”一下，誘惑味蕾的酸香味立馬就嗆出來(lái)了。

　　4、湯汁大火煮沸，將帶魚(yú)倒入，中小火蓋上蓋子燜煮10來(lái)分鐘。

　　5、將剩余的湯汁勾薄芡，即可。

　　蘿卜牛腱煲

　　材料：胡蘿卜200克、牛腱200克、紅棗8顆。

　　調(diào)味料：姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量。

　　做法：

　　1、將牛腱洗凈，切成條塊。

　　2、將胡蘿卜切塊。

　　3、將牛腱氽燙后撈起。

　　4、把水煮開(kāi)后，放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片，燉煮1.5小時(shí)，加入調(diào)味料即可。

　　飲食講究應(yīng)時(shí)而食，冬日里的一碗蘿卜排骨湯正當(dāng)時(shí)。孕媽們您都學(xué)會(huì)了嗎？在寒冷的冬日來(lái)碗熱騰騰的牛肉煲吧，相信全家人吃完身體都會(huì)暖烘烘的呢！更多關(guān)于孕婦食譜的知識(shí)，您也可以閱讀“孕婦該如何御寒養(yǎng)生？懷孕冬天飲食注意事項(xiàng)”，希望第一寶寶網(wǎng)提供的懷孕知識(shí)能夠幫助到您。