在我國的東北有一道非常美味的食物,就是豬肉燉粉條。說起來,東北那地方,娛樂就是二人轉,美食就要屬這道豬肉燉粉條了吧。東北的天氣寒冷,這道菜就可以幫助當地人抵御嚴寒,也就是所謂的貼上厚厚的肉膘,就不怕冷了。那么孕婦能吃豬肉燉粉條嗎?懷孕吃豬肉燉粉條有好處嗎?
什么是豬肉燉粉條?
豬肉燉粉條的主要食材就是豬肉和粉條,這一燉的名氣可不小,被列為“東北四燉”的第一燉。這種燉法其實就是一種亂燉,主材有了,復材就會根據不同地區、不同家庭的喜好分別放入,那么亂燉出來的味道也就不一而同了,有了地區性和家族性的味道。
當然了,復材的準備也是比較有東北氣息的,比如蘿卜、白菜等,喜歡什么放什么。肉類主要選擇五花肉,肥一點的也無所謂,吃起來會更加的爽口。粉條呢,可以是紅薯粉條也可以是土豆粉條,記得在亂燉之前,放在水中泡一下。(孕婦不愛吃肉怎么辦?對胎兒有什么影響)
孕婦能吃豬肉燉粉條嗎?
懷孕期間的孕婦當然是可以吃豬肉燉粉條的了,不過如果只是單純的吃,未免有點單調,而且還有一些營養膳食方面的不均衡,應該放入一些新鮮的蔬菜,做成改良版的豬肉燉粉條。可以放入白菜、蘿卜、冬瓜、土豆、豆角等等,依自己的喜好而定。
孕婦在吃豬肉燉粉條的時候,應該盡量的控制好食鹽量。通常東北口味的菜品醬味比較重,口味也比較咸,如果是孕婦了,就盡量減少食鹽量,以免鈉攝入過多,造成浮腫,還會對胎兒帶來不好的影響。
懷孕吃豬肉燉粉條有好處嗎?
1,懷孕吃豬肉燉粉條可以吸收大量的脂肪,滿足體內熱量的消耗,當懷孕后新陳代謝加快,如果不吃一點含肉的葷菜,恐怕會經常挨餓的。
2,懷孕吃豬肉燉粉條可以吸收豬肉中豐富的脂肪酸,能促進孕婦鐵質的吸收,從而滿足孕婦體內血液的正常流通,能預防缺鐵性貧血。
3,孕吃豬肉燉粉條,在一定程度上是可以促進孕婦食欲的,這道菜還特別的下飯的,對于沒有胃口吃飯的孕媽咪,這道菜可以說是非常值得一吃的。
4,孕吃豬肉燉粉條的時候,盡量避開白花花的肥肉,普通人吃可能沒有什么負擔,如果是孕婦吃了,就有可能造成體內油脂的增加,有可能引發孕期高血壓。
孕媽媽們關于孕期吃豬肉燉粉條的說法
1,豬肉燉粉條是一道美味的菜品,既下飯還能抗餓,上班的時候經常會餓,吃這個就沒有問題,可以一直扛到下班呢。
2,孕婦吃豬肉燉粉條,粉條將充滿營養的湯都吸收起來,不想喝湯,那么吃粉條就足夠了。
3,市場上銷售的粉條,大多質量不好,想買正規純正的粉條并不是容易的事,含膠量比較多,孕婦最好少吃。
正所謂蘿卜白菜各有所愛,各位孕媽咪對于豬肉燉粉條的看法也是各存己見。孕婦如果饞了,吃一些豬肉燉粉條也是可以的,只是少吃一些粉條對身體還好些。您還可以閱讀“孕婦能吃粉絲嗎?懷孕最好不要吃粉絲”,了解更多的孕婦食譜,做一個健健康康的孕媽咪。