年糕一直是大家喜歡的食物,同時還是漢族的一種傳統美食。年糕的做發很多,最受歡迎的應該是韓國的炒年糕,不但酸酸辣辣,還很開胃爽口。而孕婦在懷孕期間需要注意各方面的護理,飲食也不可怠慢。那么,孕婦可以吃炒年糕嗎?懷孕吃炒年糕好不好?
年糕是什么做的?
年糕是漢族傳統食物的一種,是用糯米或米粉蒸成的糕,在東北一帶會用黃米蒸成,它是過年時必不可少的食物。甜甜辣辣的炒年糕,也是韓國年輕人的最愛。比較特別的是,不用油炒,而是利用水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。
孕婦能吃炒年糕嗎
年糕里面含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。不但味道香甜可口,而且營養豐富,對孕婦來說,吃了可以夠補充營養,對自身與胎兒都有好處。所以說孕婦是可以吃炒年糕的,但是如果吃太多卻并不好。(懷孕期間必不可少的6種微量元素)
看看過來媽媽對孕婦吃炒年糕有哪些看法吧:
1、雖然孕婦是可以吃炒年糕的,但是由于年糕里面的主要成分是糯米,糯米不容易被消化,同時,孕婦在懷孕期間的消化功也會相對變弱,所以建議孕婦平時還是少吃點年糕,千萬不要貪多。
2、孕婦一定要少吃炒年糕,特別是孕后期,子宮壓迫到胃部,胃容積就會慢慢變小,而年糕是很不容易消化的,吃多了容易積食。
3、大家要知道,年糕里面的熱量很高,雖然在孕期需要注意飲食均衡,但如果吃了太多年糕就會影響其它食物的攝入。
4、年糕糯米制作面成的,它的熱量是米飯的幾倍,少吃會比較爽口,吃多了不但能消化,而且還會容易生痰。
5、如果孕婦患有肥胖病、糖尿病、腎病、高血脂等疾病,千萬不要吃年糕,以免影響身體健康。
6、雖然說孕婦是可以吃年糕的,但是注意一定要吃熱熱的年糕,因為年糕變涼后口感會變差,很難咀嚼,吃后不宜消化。還要注意不要吃外面的年糕,外面做的炒年糕不但油膩,而且添加很多味精,盡量自己在家做。
第一寶寶小編提醒各位孕媽:年糕雖然好吃,但是千萬不要一次性吃過多,這樣會對身體帶來傷害。大家可以關注下孕婦飲食禁忌大全,另外平時多關注孕婦食譜專題。