適合孕婦喝的奶粉很多，各種品牌琳瑯滿目，其中牛初乳被很多準媽們選擇食用。牛初乳到底有哪些優勢呢？市面上很多牛初乳都是純進口的，費用昂貴，但是有很多媽媽表示牛初乳營養好，甚至對孩子都會產生一些好的影響，真的是這樣嗎?

　　牛初乳含有哪些成分?

　　牛初乳中含有多種蛋白質、激素、酶、糖及加速組織生長修復的生長因子，并含有為合成和修復DNA和RNA等核酸類物質提供原料的核苷酸，另外還包括其它很多免疫成分，具有所謂免疫調節功能。

　　孕婦可以吃牛初乳嗎?

　　懷孕初期的孕婦抵抗力相對較差，易患病，這會影響胎兒在母體內的發育，牛初乳對孕、產婦是十分重要的，牛初乳中的免疫物質和豐富營養除了能增強自身免疫能力，抵抗流感、肺炎等疾病外，還可通過胎盤傳遞給胎兒，從而提高孩子的先天免疫能力，使孩子不易生病：AA、DHA可通過臍帶傳給胎兒，讓胎兒智力發育贏在起跑線上。胎兒5-6個月是大腦發育的激增期，最需要AA、DHA。因此孕婦吃牛初乳不僅是可以的，而且是十分必要的!（孕婦不能吃哪些食物）

　　孕婦不僅在懷孕期間可以吃牛初乳，產后也可以!產后食用牛初乳可提高自身抗感染能力，促進傷口愈合，補充母體的免疫抗體，而且牛初乳中豐富的牛磺酸、膽堿、磷脂和腦肽是一般食物中不能平衡發育供給的，為胎兒的生長發育特別是腦組織生長提供了物質基礎，從而提高母乳質量，進而通過乳汁傳遞給哺乳期嬰兒，確保嬰兒身體健康。

　　牛初乳“吃法”有講究

　　很多人認為，反正都是吃，怎么吃都是一樣的，事實上對于營養品，專家認為“吃法”大有講究，合理的“吃法”，可以使食物吸收起到事半功倍的效果。

　　講究一：空腹。空腹狀態腸道負擔小，所以對于攝入的食物吸收會更加“專一”。

　　講究二：和奶粉配合著吃。有兩個原因：其一，牛初乳營養成分比較固定，并不完全符合人體需要，所以，和普通奶粉配合，可以起到營養物質綜合的效果；其二，普通奶粉里的乳蛋白，對牛初乳的活性成分起保護作用，在前者配合下，后者的功效更加容易發揮出來。

　　講究三：看包裝說明服用。不同牛初乳產品成分含量不同，不同年紀的人適合服用牛初乳產品的量也不一樣。是可以直接服用，還是需用奶粉配合服用，服用多少量，一般產品的包裝上已作詳細說明。服用者應該先做仔細閱讀。（孕婦得妊娠期糖尿病怎么辦？）

　　牛初乳選擇有竅門

　　和購買任何一個產品一樣，外行看熱鬧，內行看門道。作為初次接觸牛初乳產品的人們，往往對產品的選擇停留在“熱鬧”層面，而專家會告訴你選擇這類產品“門道”所在。

　　竅門一：認品牌。由于目前國內對牛初乳的標準、含量等問題沒有國標級標準，一些不法企業難免會出現以次充好或者假冒現象，只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。所以專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產品，以免花三倍價錢卻只買到普通奶粉。

　　竅門二：不要被數字迷惑。IgG的數值是牛初乳行業衡量產品質量的一個現行標準。不過，IgG并非越高越好。專家介紹，初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產品的IgG含量不一樣。其中奶粉的IgG含量不如后兩者高，但是這種形式的初乳產品，人體最容易吸收。

　　相關提醒：嬰兒奶粉禁添牛初乳

　　母牛產犢后3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低。20世紀50年代以來，由于生理學、生物化學、醫學以及分子生物學的發展，發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經科學實驗證明具有免疫調節、改善胃腸道、促進生長發育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。2012年4月，衛生部表示，嬰兒奶粉將禁添牛初乳 ，該新規將于2012年9月1日起執行。

　　孕婦在懷孕期間是可以吃牛初乳的，不過要選擇質量高的牛初乳。您還可以閱讀“孕婦補鈣期間不能吃的食物有哪些？”來了解更多關于孕婦食譜的知識，希望第一寶寶育兒網能對每位孕媽咪有所幫助。