夏季到了，又到了食用田螺的季節(jié)，每年，總看到一些大排檔做辣炒田螺，看起來(lái)很誘人。孕婦能吃田螺嗎? 懷孕期間吃田螺要注意一些什么呢?第一寶寶小編以前也吃過(guò)田螺，但是總是會(huì)發(fā)現(xiàn)飯店弄的不是很干凈，所以小編想建議各位孕媽最好不要吃街邊的辣炒田螺。如果想要吃田螺肉，最好到正規(guī)飯店吃那些質(zhì)量有保證的田螺菜。

　　田螺的營(yíng)養(yǎng)成分

　　可食部每100克約含水分81克、蛋白質(zhì)10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國(guó)際單位。

　　田螺肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤(pán)中明珠”的美譽(yù)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。所以，孕婦是可以吃田螺的，但是最好能到做的干凈的飯館吃。（孕婦可以吃黃鱔嗎？懷孕吃黃鱔的好處）

　　田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用；

　　2、食用田螺對(duì)狐臭有顯著療效。

　　懷孕吃田螺的注意事項(xiàng)有哪些？

　　吃田螺的適用人群

　　1、適宜黃疽、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時(shí)適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈硬化、脂肪肝者食用;

　　2、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。

　　吃田螺時(shí)不能與哪些食物同吃：

　　螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

　　田螺的烹飪指導(dǎo)

　　食用螺類(lèi)應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲(chóng)感染，會(huì)侵入大腦的寄生蟲(chóng)。所以一定要用正確的烹飪方法充分煮熟方可使用，且不宜頻繁食用!（孕婦能吃甲魚(yú)嗎？懷孕吃甲魚(yú)好不好？）

　　準(zhǔn)媽們對(duì)“孕婦能吃田螺嗎?”的看法

　　1、孕期不建議吃炒田螺，即便是炒過(guò)的田螺，由于田螺受熱面少，溫度不夠，不足以殺死田螺中的寄生物，對(duì)孕婦健康不利，所以建議盡量不吃炒至的田螺。祝一切順利!

　　2、田螺吃熟的應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，生的就不好說(shuō)了。也沒(méi)有什么辦法來(lái)檢查。

　　3、如果是煮熟的田螺，應(yīng)該是沒(méi)什么影響，生的就要盡量少接觸，以免有寄生蟲(chóng)。

　　4、盡量不要去吃，隨然你特意提到是沒(méi)有污染的地方抓的，但田螺本身就有很多細(xì)菌。味鮮但沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且不利于消化。

　　總之，田螺這種帶殼的生物最好少吃，殼類(lèi)的東西殺菌很難，很多飯館很難做到完全干凈。您還可以閱讀“孕婦能吃海參嗎？懷孕吃海參好不好？”來(lái)了解更多關(guān)于孕婦食譜的知識(shí)，希望第一寶寶育兒網(wǎng)能對(duì)每位孕媽咪有所幫助。