“寧吃天上飛一兩,不食地上走半斤。”自古飛禽勝走禽,乳鴿也算是飛禽的一種,不過它似乎比一般走禽來得更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,所以很多人喜歡吃鴿子。鴿子肉也的確富含很多有價(jià)值的營養(yǎng),其實(shí)孕婦也是可以吃鴿子肉、喝鴿子湯的。喜歡鴿子肉的每位的準(zhǔn)媽可以放心食用,但是一定要注意不能多食。
鴿子有哪些營養(yǎng)價(jià)值,孕婦能吃鴿子肉嗎?
1、首先肯定的是,孕婦是可以適當(dāng)吃鴿子肉的。
2、鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上,鴿肉消化率可達(dá)97%。
3、鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。
4、民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。(孕婦可以吃黃鱔嗎?懷孕吃黃鱔的好處)
5、鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
6、中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
7、適用量:鴿子每次半只(約80-100克)。鴿蛋每天2個。
專家解答:“孕婦能吃鴿子肉嗎?”
孕婦可以適當(dāng)吃鴿子肉,具有較好的補(bǔ)益作用。吃鴿子肉可以補(bǔ)養(yǎng)身體,對胎兒也有好處。但是注意不要用天麻來煲鴿子湯,會引起流產(chǎn)的。
介紹幾種食法:1.紅燒鴿子,是開胃佳肴;2.冬季用鴿加枸杞、懷山藥作為燉品,是補(bǔ)身食品;3.筵席上常用鴿和燕窩同燉,也是養(yǎng)生名肴;4.將鴿蛋用重油炸成皺皮蛋,吃時(shí)別有風(fēng)味。(懷孕期間孕婦能吃肯德基嗎?肯德基食物熱量表)
準(zhǔn)媽媽對“孕婦能吃鴿子肉嗎?”的看法
1、懷孕期間鴿子肉可以適量吃一些的,不要吃的太多。
2、孕婦能吃鴿子肉和鴿子湯,孕前三個月可以吃牛羊肉,但要少量,孕前三個月需飲食清淡。
3、孕婦是可以吃鴿子肉的,不過可以多吃些豬肉或者是魚肉這些的。
4、鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,孕婦是可以適量吃的。
溫馨提醒:科學(xué)研究仍未證實(shí)鴿肉對于產(chǎn)婦回奶癥狀是否有直接關(guān)聯(lián)。對于25歲以下的女性,鴿肉可能會影響到子宮收縮,干擾人體正常發(fā)育。食用時(shí)間長,若出現(xiàn)不適,建議立即就醫(yī)。
看來,鴿子肉孕婦是可以吃的,只不過要適量,凡事都要有度,為了肚子里寶寶的安全才是最主要的。您也可以閱讀“孕婦能吃大閘蟹嗎?懷孕吃大閘蟹的注意事項(xiàng)”,了解更多孕婦食譜,希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。