小編推薦：職場孕婦營養便當料理

　　高鈣玉米飯+麻香四季豆(3～4人份)

　　高鈣玉米飯

　　材料：米2杯、水2杯、魚肉50克 玉米粒100克 魔芋100克

　　調味料：鹽、白胡椒粉各少許

　　做法：米洗凈和水一起放入鍋中，魔芋切丁，和魚肉、玉米粒一起灑在米上，將米飯煮熟即可。

　　營養成分：蛋白質30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克纖維1.6克

　　麻香四季豆

　　材料：四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一鍋

　　調味料：雞精、鹽少許

　　做法：

　　(1)四季豆去老筋絲切斜段，用沸水燙熟，瀝干水分，再加上調味料拌勻。

　　(2)白芝麻用干鍋炒香，加入四季豆中拌勻即可，不論熟吃冷食皆可。

　　營養成分：蛋白質2.9克 脂肪2克 糖271.4克纖維1.6克

　　蔬菜咖喱鍋(4人份)

　　材料：洋蔥、卷心菜、茄子、香菇、胡蘿卜600克、烏龍面500克、油2大匙、咖喱塊30克、水2碗、淀粉2大匙（懷孕中期的飲食與營養標準！）

　　做法：

　　(1)將蔬菜切丁備用，烏龍面用沸水燙熟分裝入便當盒一角。

　　(2)用2大匙油爆香洋蔥，再加入蔬菜拌炒，并放入咖喱塊和水煮到蔬菜變軟，即可用淀粉勾芡熄火。

　　(3)取一個小盤，鋪上鋁箔紙，將咖喱醬放入鋁箔紙內包好，放在便當的旁邊，食用時打開鋁箔紙將醬和面拌勻即可。

　　營養成分：蛋白質38克 脂肪39.2克 糖182克纖維5.1克

　　檸檬鮭魚+田園薯泥+醬味薺菜+米飯

　　檸檬鮭魚

　　材料：鮭魚300克 檸檬150克 鹽少許

　　做法：將鮭魚用鹽腌漬，放入燒熱的鍋中，用少許油煎熟，食用時淋上檸檬汁即可。

　　營養成分：蛋白質60.6克 脂肪48.3克 糖12.5克纖維0.2克

　　田園薯泥

　　材料：瘦肉100克 土豆150克 胡蘿卜50克水2碗 油2小匙

　　調味料：鹽適量，白胡椒粉少許

　　做法：將材料全部切丁，用少許油拌炒肉丁，再加入土豆、胡蘿卜和水悶煮，直到土豆松透、湯汁濃稠，再用調味料調味即可。

　　營養成分：蛋白質25.5克 脂肪14.1克 糖35.8克纖維4.1克

　　醬味薺菜

　　材料：薺菜400克 沸水和涼開水各一鍋 蔥花少許

　　調味料：姜2小片 醬油1大匙 熱開水1小匙風味調味料1小匙

　　做法：

　　(1)薺菜洗凈不切，用沸水燙熟，撈出后用涼開水漂涼后擰干水分，切段分裝。

　　(2)將調味料調勻，分小包裝好，食用時將醬汁淋在薺菜上即可。

　　營養成分：蛋白質3.2克 脂肪2克 糖13.6克纖維2克

　　話梅蒸肉+香味西芹+菠蘿炒木耳+米飯(4人份)

　　話梅蒸肉

　　材料：里脊肉200克 腌漬話梅100克 水1/2碗

　　調味料：糖1小匙 白胡椒粉少許

　　做法：

　　(1)里脊肉切約0.5厘米厚片，用調味料拌勻，話梅去核將梅肉切碎。

　　(2)將肉片排在盤中，撒上梅肉和梅汁，再將水淋上，放在鍋里蒸15分鐘即可。

　　營養成分：蛋白質30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克纖維1.6克

　　香味西芹

　　材料：西芹500克 紅辣椒1個 蝦皮5克油2小匙

　　調味料：鹽適量 香油少許

　　做法：

　　(1)西芹切寸段條狀，放入沸水中燙熟。

　　(2)用2小匙油爆香蝦皮和紅辣椒后熄火，將西芹入鍋加上調味料拌勻即可。

　　營養成分：蛋白質30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克纖維1.6克

　　菠蘿炒木耳

　　材料：菠蘿50克 木耳50克 面塊100克姜絲10克 油2小匙 水1碗

　　調味料：鹽適量 糖1小匙

　　做法：

　　(1)菠蘿切片，木耳用手撕成片狀即可，面塊切成圓形。

　　(2)用油爆香姜絲，加入菠蘿、木耳、面塊略炒，調味并用少許水略燒即可。

　　營養成分：蛋白質30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克纖維1.6克

　　其實只要用點心，工作餐也可以吃的很好的，在公司常吃外賣的媽咪不妨參考一下。您還可以閱讀“孕婦補鈣期間不能吃的食物有哪些？”來了解更多關于孕婦食譜的知識，希望第一寶寶育兒網能對每位孕媽咪有所幫助。