胃口不佳、脾氣暴躁、心情不好這些都是孕婦們容易存在的毛病，這是因為懷孕后，孕體酮的作用才讓她們如此的反常。我們有時候會發現，孕婦們只要吃上了自己想吃的食物，那么心情就會大好。比如水煮魚這道口味比較重的菜，推到她們面前，十有八九會非常喜歡的，那么孕婦可以吃水煮魚嗎？下面第一寶寶小編將帶你一起來看看懷孕吃水煮魚應注意的問題。

　　什么是水煮魚？

　　在我國的巴蜀地區，有一道菜，用江水煮江魚，把剛剛撈出來的魚，經過簡單的收拾，放入水中熬煮，伴著滿鍋的辣椒，只看飄滿鍋的紅色就足以辣過癮。烹調出來的魚，肉質滑嫩，口感非常的好，雖然鍋里漂著油，但是吃在嘴里一點都不膩，鮮嫩不韌，辣而不燥，麻而不苦。但凡是能勝任辣的人，就對水煮魚有這一種神往，因為吃水煮魚，實在是一種享受。盡管辣的滿頭大汗，但是嘴巴里的舒爽，卻足足無法散去。

　　孕婦可以吃水煮魚嗎？

　　在我國，有一種說法，叫做“酸兒辣女”，很多人覺得這只是一種習慣經驗的積累，并沒有科學依據，很多人在懷孕的時候喜歡吃水煮魚，但并沒有生一個漂亮的女寶寶。水煮魚的辣，是人盡皆知的，而孕婦不能吃辣也是有科學依據的。（生男生女的說法：8大傳言不可信）

　　首先，會直接導致孕婦腸胃失調，上火便秘，增加子宮壓力，會導致流產或者早產等。

　　其次，孕婦吃辣過多，會使得部分火氣鉆入子宮內，傳導給胎兒，使得胎兒的發育環境變得惡劣，出生后的嬰兒“胎毒”會比較大，皮膚也不會太好，甚至會變紅。

　　第三，水煮魚不僅辣，而且油多，孕婦吃這種油脂高的食物，會影響到胎兒的大腦發育，也會讓孕婦發胖，在生產后也不會輕易的瘦身下去。

　　但是孕婦并不是不可以吃水煮魚，如果是在嘴饞，可以稍微吃一點的，但是一定要注意辣的程度，盡量降低對辣味的要求，甚至還可以用白水涮一下再吃，畢竟孕婦吃魚是非常有營養的。

　　懷孕吃水煮魚應注意的問題。

　　1，盡量的不要去飯店里面吃。飯店里面的用料大多不衛生，并且放鹽放油過多，還會有大量的味精和其它的調味品，這些都會影響到孕婦的健康。

　　2，盡量的控制好油鹽定量。盡管孕媽媽們都很年輕，離高血壓高血脂比較遠，但是在孕期還是要格外注意油鹽的攝入量的，因為它們會直接導致孕期的高血壓，對于胎兒的正常生產有著非常大的影響。

　　3，控制好辣椒的攝入量。要想水煮魚對味，那么就要放入大量的辣椒來提味，但是這樣對于孕婦是非常有害的，稍微減輕一點口味，讓辣椒少一些，讓健康多一些。

　　第一寶寶小編在這里還要提醒各位孕媽媽，在吃過了水煮魚后，一定要多和白開水，沖淡油脂和辣椒，以免上火。您還可以閱讀“孕婦能吃酸菜魚嗎”，了解更多關于孕婦食譜的知識，希望第一寶寶育兒網能對每位孕媽咪有所幫助。