提起重慶的美食，除了火鍋就是面食了，而面食中最著名的就要屬重慶小面了，麻辣鮮香，色味俱全，不僅讓人食欲大開，還能過足了辣癮，簡直是對味蕾的一種饋贈。隨著市場經濟的發展，重慶小面這種地方特色的美食已經在全國各地開店了，對于孕婦來講，可以吃重慶小面嗎？懷孕吃重慶小面應注意什么？下面第一寶寶小編將為大家一一揭秘。

　　什么是重慶小面？

　　重慶小面的起源地就是重慶，和傳統的北方面食最大的區別在于面，重慶小面所使用的面必須是用當地堿水制成的，否則就無法出來小面的那種嚼勁。面根據寬細可以分為細面、韭菜葉面和寬面三種。湯料則選用十幾種渝味佐料熬制，再配上重慶特色的雜醬等，鮮美的味道就出來了。

　　孕婦可以吃重慶小面嗎?

　　補充了一些孕婦常識的孕媽媽們應該知道，孕婦吃什么就會吸收什么營養，流通到胎盤并轉入胎兒體內的營養也是孕婦們已經吸收的營養，所以孕婦吃的食物會直接影響到胎兒的健康水平。（準媽媽不可錯過的孕期營養食譜）

　　重慶小面，它是一款地道的渝菜，口味偏麻偏辣，而孕婦在孕期的飲食，一般要以清淡為主，過多的食用口味重的食物，會導致腸胃失調，自然也會影響到胎兒的營養吸收。再由于重慶小面由于價格比較低，所以一般會出現在大排檔或者街邊攤上，其食品的安全衛生更是值得考究的。

　　所以，孕婦是不太適合吃重慶小面的，可是偶爾吃一次也是沒關系的，只是要盡量的把口味調淡一些，遠離辛辣。

　　懷孕吃重慶小面應注意什么？

　　1，盡量選擇正規的店鋪食用。大排檔或者街邊攤上的重慶小面，大多是衛生不達標的，湯料有時候會三四天換一次，食材不新鮮會導致細菌的乘虛而入，降低孕婦的健康水平。

　　2，盡量要少吃。重慶小面的麻辣味道，如果可以吃辣，孕婦也可以適當的吃一點，但是如果食辣過量，肯定會對寶寶的皮膚帶來影響。有實例證明，媽媽食辣過多，生出來的寶寶皮膚會變成紅色。

　　3，體內有火的孕婦最好不要吃重慶小面。如果體內有火，還要再吃重口味的食物，會導致上火更厲害，會直接的導致便秘或者其它方面的代謝失調。

　　4，吃過重慶小面，要盡量的多喝水，將重口味沖淡一些，降低辣和鹽在體內的密度。

　　孕媽媽們對懷孕吃重慶小面的看法

　　藍妞妞：雖然我孕前特別愛吃辣能吃辣，但是懷孕后堅決不吃過辣的食物了，因為我怕死了便秘，調節腸胃的過程非常的困難。

　　咪咪媽：我就愛吃重慶小面，懷孕以前我會告訴店老板多放辣椒，現在我都已經很享受吃清湯的小面了，味道也很好。

　　經過第一寶寶小編的揭秘，相信大家更加重慶小面這道特色美食了，您也可以根據教程學學如何自作一碗營養的重慶小面。您還可以閱讀“孕婦能吃熱干面嗎”，了解更多孕婦食譜，希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。