帶魚是海魚的一種,海腥味比較濃,有的孕婦會對這種味道情有獨鐘,會貪吃一些。多吃海魚,對于孕婦來說是比較有益身體健康的,不僅可以軟化血管,降低高血壓,而且多吃還不會長肉,孕婦能更輕松的吸收營養。對于帶魚,最經典的菜品就是紅燒帶魚了,那么孕婦能吃紅燒帶魚嗎?第一寶寶小編就帶大家一起看看準媽媽對于懷孕吃紅燒帶魚好不好的討論。
紅燒帶魚怎么做?
首先,在市面上選擇較寬較肥的帶魚,去掉內臟和頭尾、鱗、鰭等,切成大小均等的片段。
然后,鍋中倒油至七成熟時,將裹好雞蛋和面的帶魚放入油中煎炸至半熟。
最后,到蔥姜蒜、大料等調味品熗鍋,再倒入炸好的帶魚紅燒燜鍋,放入醋、糖、醬油等,等到湯汁濃稠了之后,紅燒帶魚就做好了。(孕婦能吃鯉魚嗎?懷孕吃鯉魚的好處)
孕婦能吃紅燒帶魚嗎?
對于帶魚而言,孕婦吃比較適合吃的,并且醫生建議,只要對帶魚不過敏,還可以適當的多吃一點。因為帶魚本身具有很高的食用價值,甚至還有相當高的藥用價值,吃帶魚,就可以起到藥食同補的作用。
帶魚中含有豐富的維生素A、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣鐵鎂碘等多種營養物質,對于孕婦來說,每個月吃兩到三次帶魚,就可以算是大補了一次。而紅燒帶魚,并沒有讓帶魚的成分流失,反而使得味道更加鮮美,所以孕婦是可以吃紅燒帶魚的。
懷孕吃紅燒帶魚好嗎?
1,紅燒帶魚味道鮮美,有效的將帶魚的海腥味給遮蔽了起來,不會產生特別強烈的刺激味道,不會增加孕吐的頻率。
2,紅燒帶魚,具有暖胃促消化的作用,同時帶魚有豐富的營養物質,孕婦吸收起來既全面又輕松。
3,懷孕吃紅燒帶魚,可以一次性增加多種微量元素的吸收,促進胎兒的健康發育。有數據證明,孕期多吃帶魚,會促進胎兒的大腦發育。
準媽媽對于懷孕吃紅燒帶魚好不好的討論
嵐嵐媽:我懷孕之前很喜歡吃紅燒帶魚的,可是不知道為什么懷孕之后就受不了那個味道,只要是海里的魚,我吃了就難受。
依琳:我比較喜歡吃帶魚,在孕期也喜歡吃,但是好像懷孕之后口味偏重了,還喜歡在里面放點辣椒,知道這樣不好,但是嘴饞的情況下還是會忍不住。
溜溜:聽保健醫生說,常吃紅燒帶魚對寶寶的智力發育好,因為里面含有不飽和脂肪酸,所以我每個星期必吃一次,希望生一個聰明的寶寶。
第一寶寶小編在這里需要提醒各位孕媽媽一句,帶魚的營養價值雖然很高,但是一定要選擇新鮮的帶魚來烹飪。另外,孕期內孕媽媽的體質會發生改變,一旦孕期吃帶魚出現了過敏反應,那么就一定要忌口。您還可以閱讀“孕婦吃什么魚好?”,了解更多孕婦食譜,希望能對每位孕媽咪有所幫助。