花蛤是較常見的貝類食物，很多人喜歡吃貝類的花蛤。花蛤只要注意清洗干凈，吃起來對身體是有很多的營養補充的。蛋白質、氨基酸等含量充足。孕婦能吃花蛤嗎?回答是肯定的，但是花蛤也不能多吃，而且辣炒的花蛤也要避免食用。孕中期吃花蛤，牛奶花蛤湯不錯，一起隨第一寶寶小編來看看怎么做這道菜吧！

　　花蛤的營養價值

　　花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤肉和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

　　孕婦能吃花蛤嗎?

　　孕期是可以吃花蛤的，吃花蛤的重點就是要清洗干凈，貝類的食物清洗不容易，最好能掌握一些技巧。（孕婦能吃龍蝦嗎？）

　　溫馨提示：花蛤等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類應經吐沙、熟透后食用。花蛤等貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。（懷孕期間不能吃哪些海產品？）

　　懷孕26周食譜：牛奶花蛤湯

　　制作方法：

　　(1)將花蛤放入淡鹽水中浸半小時，使其吐清污物，然后放入滾水中煮至開口，撈起后去掉無肉的殼。

　　(2)紅椒洗凈切成細粒。

　　(3)燒鑊下油10克，放入紅椒、姜片爆香，加入鮮奶、雞湯煮滾后，放入花蛤用猛火煮1分鐘，最后加入調料便成。

　　適用人群：孕中期的準媽媽

　　健康提示：牛奶花蛤湯含有豐富的蛋白質及鈣質，適合孕婦妊娠中期食用，懷孕中期特別需要補充鈣質和蛋白質，因此，此湯可以適量吃一些。

　　準媽們對“孕婦能吃花蛤嗎?”的看法

　　1.偶懷孕期間吃過一次，偶爾吃一點應該不怕吧!

　　2.我懷孕經常吃哦，貝殼類的孕婦可以吃些的，沒看過有說不能吃。

　　3.我昨天晚上也吃了，只要花蛤沒被污染又熟了多吃應該是有好處的。

　　4.我懷孕期間吃了不下15次了，每次都是一盤，這東西很好，但是真的要煮熟。

　　5.可以的，懷孕18周左右吃貝類的對寶寶發育有好處。

　　6.可以吃的，可以補鐵，補鈣，很好的。不過別多吃，這種帶殼海鮮膽固醇比較高。還有，別和水果一起吃。夏天一定要吃新鮮的。

　　花蛤能吃，但是不能一次吃太多，畢竟還是不太好消化的，適量吃一些對身體和寶寶都有好處。您也可以閱讀“孕婦能吃蟶子嗎？懷孕不宜吃蟶子”，了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。