很多準媽媽都喜歡吃海產品，可是不知道吃海產品好不好？海產品中蛋白質含量較高的食物比較多，而且海產品中含有豐富的維生素和各種胎兒發育所需要的礦物質，此外海產品還是很好的孕婦補碘的佳品，但是孕婦食用海產品并不能多食，要注意適量，因為海產品中含有汞，汞超標會對孕婦和胎兒都造成不好的影響，嚴重者會影響胎兒發育。

　　孕婦應該多吃海產品

　　婦產科專家提醒孕婦，為了下一代優生，孕婦應該多吃海產品以免缺碘。

　　碘在地球上分布相當不均勻，內陸山區比較缺乏，沿海低洼地區則積碘過多。由于缺碘又未補充，便會發生缺碘性地方性甲狀腺腫。孕婦對碘的需要量又大，若再有挑食、偏食的毛病，則更易發生缺碘。

　　孕婦缺碘，會造成死胎、流產、早產和先天性畸形。孩子出生后智力低下，體格矮小，呆傻面容，以及癱瘓、又聾又啞等克汀病表現。為了下一代的優生，給孕婦補碘既是必需的，又是重要的。在缺碘區，鹽中加碘是一種經濟、安全、方便和有效的補碘措施，也可口服碘化鉀片或甲狀腺片等。補碘的關鍵時間是在妊娠早期3個月，尤以妊娠前為好。若懷孕后5個月再補碘，已作用甚微，起不到預防后代智力缺陷的作用了。

　　在沿海及低洼等不缺碘的地區，水中的碘可滿足常人的需要，但對孕婦來講還不夠，這與孕婦偏食有關。海帶、海魚、紫菜、貝類等海產品中含碘量較高，孕婦若每2-3天吃一次海魚，便可滿足機體對碘的需求量。所以，孕婦不妨多吃些海產品。（懷孕能吃小黃魚嗎?孕期吃魚有利胎兒大腦發育）

　　多食海產品預防出生缺陷

　　孕前和孕早期還應該補充一種微量元素——碘。婦女圍孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生兒將來發生克汀病的危險性。碘是人體必需的微量元素之一。碘缺乏引起甲狀腺素合成減少以及甲狀腺功能減退，并因此影響母體和胎兒的新陳代謝，尤其是蛋白質合成。有研究顯示，當圍孕期和孕早期碘攝入量低于25g，新生兒可出現以智力低下、聾啞、性發育滯后、運動技能障礙、語言能力下降以及其他生長發育障礙為特征的克汀病等。專家建議，由于孕前和孕早期對碘的需要相對較多，除攝入碘鹽外，還建議至少每周攝入一次富含碘的海產食品，如海帶、紫菜、魚、蝦等。

　　孕婦不能吃哪些海魚？

　　魚的蛋白質豐富，遠遠高于肉類，且屬優質蛋白質，易消化。魚還含有豐富的維生素A、維生素D，礦物質含量也較高。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利于神經系統發育。因此，懷孕的媽媽應多吃魚。然而，不同種類的魚體內會積聚著不同量的汞，這是一種對人體有害的天然元素。因此，美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚，因為這四種魚的汞含量非常高。（孕婦能吃河豚嗎？懷孕期間最好不要吃河豚魚）

　　汞進入孕婦體內之后，可以破壞胎兒的中樞神經系統，影響胎兒的大腦發育。胎兒在母體吸收過量的汞，會影響腦部神經發育，導致將來學習能力缺陷，并出現智力發展遲緩等后遺癥。

　　值得注意的是，金槍魚因為所含的汞含量少而未被列入孕婦禁食范圍。但有負責制定汞管理條例的人士認為，婦女在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

　　不過，如果吃了旗魚，也大可不必驚慌，因為吃這些魚的危害在于汞的長期積累，偶爾吃一頓兩頓是沒什么大礙的。要保護未出世的寶寶的健康，目前最好的方法就是避免再吃這四種魚類。

　　美國專家認可的孕婦可安全食用的海產品有哪些？

　　美國環境工作團體指出，孕婦可安全食用的海產品，包括人工飼養的鱒魚及鯰魚、蝦、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚等。購買魚類時，最好買活魚，其次要看產地，遠離工業區的魚類體內污染物質較少。孕婦只要盡量吃不同種類的魚，不要集中吃一種，每周平均吃魚量不要超過340克就不用擔心汞的攝入量超標。

　　但近年來美國又補充公布某些海產水汞含量超標，在黑名單中加入7種海產品，以保障婦女幼童免受水銀中毒之害。該七種海產品分別為金槍魚、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚、馬林魚、梭子魚及白口魚。當局還建議孕婦應減少食用罐頭裝的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的汞含量也很高，食用的分量應以每月一次為限。因此，這些魚準媽咪最好不要食用。

　　懷孕期間孕婦吃海產品可以補充豐富的蛋白質，還可以補充多種維生素，而且可以防止孕婦缺碘。您也可以閱讀“孕婦補鈣食譜特別推薦：9款補鈣食譜”，了解更多孕婦食譜，希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。