馬齒莧多生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處,可作為藥食兩用植物,普通人吃馬齒莧可以利水消腫、殺菌消炎。但是孕婦是忌食這種植物的,馬齒莧對于子宮有刺激作用,會引起子宮收縮以至于流產,因此孕婦不能吃。
馬齒莧食療作用
1.利水消腫
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。
2.消除塵毒
防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結節形成,對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素,能促進潰瘍病的愈合。
3.殺菌消炎
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。(孕婦得了李斯特菌病怎么辦?)
4.防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。
專家提醒:孕婦忌食馬齒莧
馬齒莧屬寒涼之物,對子宮有刺激作用,會引起子宮收縮以至于流產,因此孕婦不能吃。除此之外,如果正在吃中藥,藥方里有鱉甲,應該避免吃馬齒莧,因為馬齒莧與鱉甲相克。除此之外,由于馬齒莧草酸含量比較高,結石病人應該少吃。居家吃馬齒莧,吃前最好用開水焯一下。(孕婦能吃菠菜嗎?懷孕吃菠菜好不好?)
懷孕晚期可吃馬齒莧粥
馬齒莧粥食譜原料
馬齒莧150克,粳米100克,精鹽、味精各少許,清水適量。
馬齒莧粥制作方法
(1)將馬齒莧擇洗干凈,入開水鍋中焯一下,撈出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干凈。
(2)鍋置火上,放入清水、粳米,煮至半熟時,加入馬齒莧,再續煮至粥成,用精鹽、味精調味后即可食用。
健康提示:馬齒莧與粳米共煮成粥,具有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產的功效。產婦臨產前食之,能滑胎易產。
準媽們對“孕婦能吃馬齒莧嗎?”的看法
1、孕婦最好不要吃馬齒莧,因為馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,易造成流產。
2、本草綱目上記載其滑利涼胎,能滑胎,所以孕婦還是慎用為佳。
3、平時偶爾吃吃馬齒莧沒有什么副作用,但是如果您的體內沒有熱毒的話,不要長期食用。
4、孕婦應禁止食用馬齒莧,馬齒莧有墮胎的功能。
孕婦,尤其是有習慣性流產者,應禁止食用馬齒莧,馬齒莧有墮胎的功能。您也可以閱讀“孕婦在懷孕期間不宜吃的16種食物”,了解更多孕婦食譜,第一寶寶育兒網希望提供的懷孕知識能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。