孕婦在懷孕期間補充各種微量元素和維生素非常重要，最好的方法是多吃些水果和蔬菜，如果能在菜譜中也把這些含維生素豐富的水果蔬菜放進去，豈不是很Perfect。第一寶寶小編從網上整理了適合懷孕媽媽吃的蔬菜水果類孕婦食譜，希望能幫助到各位準媽媽。

　　蔬菜水果類孕婦食譜導航

　　(1)奶油玉米筍、西芹炒百合、三鮮馬蹄;(2)栗子粥、冬瓜靈芝湯、腰果玉米；

　　(3)枸杞橙香玉、蜜燒紅薯、瑤柱鮮蘆筍;(4)菠蘿雞胗、獼猴桃燴水果、奶酪沙拉

一、奶油玉米筍

　　食譜原料：

　　玉米筍400克，鮮牛奶80克，熟豬油60克，白糖7克，鹽3克，味精3克，面粉、水淀粉、奶油各適量。

　　制作方法：

　　1、把每個玉米筍剞成透龍花刀，放入開水鍋內略燙撈出，控干水分。

　　2、鍋置火上，燒熱加熟豬油，油熱后放入面粉炒開，添少許湯，加入鮮牛奶、白糖、鹽、味精及燙好的玉米筍，用小火扒制入味后，湯快盡時，用水淀粉勾芡，芡熟淋入奶油，出鍋裝盤即成。

　　3、炒面粉要用文火翻炒，面粉炒開即可，不能炒之變色。

　　適用人群：懷孕初期媽咪

　　健康提示：

　　此菜清淡爽口，汁芡潔白，玉米筍淺黃，鮮咸微甜，明油亮芡。玉米筍含維生素C非常豐富，每100克玉米筍含維生素C25毫克，而且還含有豐富的蛋白質和脂肪，以及大量谷氨酸，有營養、強身、健腦、通便之功效，有利胚胎的神經系統發育，防止孕婦便秘。

二、西芹炒百合

　　食譜材料：

　　主料：百合2朵、西芹300克

　　調料：鹽、姜末、淀粉水各適量

　　制作方法：

　　1、將西芹去除皮和老筋，切菱形片;百合擇洗干凈，掰開備用。

　　2、鍋中熱油，放入姜末、西芹和百合翻炒，再加入鹽，用淀粉水勾薄芡即可。

　　健康提示：

　　百合清淡可口且營養價值很高，白質、鈣、磷和鐵等，有潤肺止咳、清心安神、解渴潤燥的作用；西芹含鈣、鐵、磷等，有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。在孕晚期，準媽媽食用此菜可利水消腫、清腸通便、潤肺止咳、清心安神。

　　烹飪提示:

　　鮮百合過水要過透，才不會呈現黑色。百合性偏涼，凡風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用。

三、三鮮馬蹄

　　食譜原料：

　　雞肉、鮮蝦仁、黑木耳、荸薺。

　　制作方法：

　　1、所有材料洗干凈，切成小丁狀，攪拌均勻。

　　2、鍋里放適量的油，大火燒熱，把材料全部倒進去，加適量鹽，煸炒熟即可。

　　健康提示：三鮮馬蹄口味清淡，營養豐富。適合孕婦各個時期食用。