阿膠雞蛋湯(您也可以了解更多的孕婦食譜)

食材：阿膠10克雞蛋1個食鹽適量

制作方法：

阿膠用水1碗烊化，雞蛋調勻后加入阿膠水中煮成蛋花即成。每日1～2次，食鹽調味服。

特點：補血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

黑豆糯米粥

食材：糯米60克，黑豆30克

制作方法：將黑豆、糯米洗凈，放入鍋內，加水適量，用溫火煮成粥即成。

用法：每天頓服。

功效：補中益氣，健脾養胃，補血安神，益肝腎之陰。

安胎鯉魚粥

食材：活鯉魚1條(約500克左右)苧麻根20～30克糯米50克蔥姜油鹽各適量

制作方法：

鯉魚去鱗及腸雜，洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。

特點：安胎，止血，消腫。適用于胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

麥芽蜜棗瘦肉湯

食材：麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗20克，鹽適量。

制作方法：

1、麥芽用鍋炒至微黃。

2、將蜜棗洗凈；瘦豬肉洗凈，切成片。

3、將蜜棗，炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。

4、再將豬肉放入，轉大火將豬肉煮熟。

5、出鍋前放鹽調味，即可。

特點：麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂，在一定程度上能幫助準媽媽解除疲勞。

【懷孕中期：（5-7個月）】

最重要的營養任務--鐵和鈣

孕中期寶寶搶營養媽媽易貧血，鐵的補充極為重要，鐵是生產血紅蛋白的必備元素，而血紅蛋白能把氧運送給細胞。隨著孕齡增長，孕婦對鐵的需求量不斷增加。胎兒也要從媽媽的組織中吸取鐵元素，以滿足自己生長發育的需要。胎兒還要在體內儲存一定量的鐵，以滿足出生后的需要。

到了孕中期，每日鈣的需要量為1500～1800毫克。根據我國膳食結構特點，一般情況下，每日從食物中攝取的鈣量大約為800毫克左右，不能滿足孕婦的需要，應該額外補充鈣劑。鈣的吸收利用還需要有維生素D的參與。鈣補多了，不但不能吸收，造成藥源浪費，還會引起大便干硬，引發或加重孕婦便秘。所以補鈣不是越多越好，關鍵是應該適量。

推薦食譜：(您也可以了解更多的孕婦食譜)

蝦仁炒韭菜：

食材：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。

制作方法：

(1)將韭菜洗凈，切成3厘米長的節；鮮蝦剝去殼，洗凈；蔥切成段；姜切成片。

(2)將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

特點：清香味美，補血養血。