紅燒海參

食材：發好海參500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，蔥2棵，紅蘿卜數片。另鹽、糖各半茶匙，生抽、酒各1茶匙，上湯1杯，蠔油、生粉各1茶匙，油半湯匙，麻油、胡椒粉各少許，清水3湯匙。

制作方法：

1、海參放入姜、蔥、開水內煮5分鐘，除去內臟洗凈，滴干爭件。

2、瘦肉切絲，加入調味料拌勻，泡嫩油待用。

3、白菜洗凈，以油、鹽、水灼熟圍于碟邊。

4、燒熱鍋，下油兩湯匙爆香姜、蔥，加入煨料及海參煮至海參軟爛，放入瘦肉，芡汁料兜勻上碟即成。

特點：海參的營養價值極高，含豐富的蛋白質、鈣和碘，是滋補食品，具有補血調經的功用，更有安胎及利于生產的功能，最適宜懷孕后期食用。

三鮮燴魚唇

食材：發好魚唇500克，（或干魚唇）300克，叉燒、西蘭花各式各樣100克，冬菇6只，紅蘿卜花數片，姜3片，蔥（切段）2棵。另鹽半茶匙，生抽1湯匙，糖1/4茶匙，酒2茶匙，上湯3杯，生粉3/4茶匙，麻油、胡椒粉各少許，清水2湯匙。

制作方法：

1、冬菇泡軟去蒂，叉燒切片。

2、魚唇洗凈，放入姜、蔥、開水中煮5分鐘取出，沖凈切件。

3、西蘭花洗凈摘小朵，放入油、鹽、水中灼熟盛起。

4、燒熱鍋，下油兩湯匙爆香姜片、蔥段，加入調味料煮至開，放入魚唇燴至軟，加入紅蘿卜花、叉燒、西蘭花拌勻，下芡汁料兜勻即可上碟。

特點：

懷孕后期胎兒的生長迅速，蛋白質的攝取量應比平常增加20克，若攝取不足夠，會很容易生下體形短小的嬰兒或有早產的現象發生，魚唇是高蛋白質的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時期食用。

清燉牛肉

食材：牛肉500克，調料:植物油、鹽、青蒜絲、料酒、蔥段、姜塊、胡椒粉各適量。

制作方法：

1、將牛肉洗凈，切小方塊，焯水，沖去血沫，瀝干，備用。

2、鍋置火上，倒油燒熱，放入牛肉塊、蔥段、姜塊煸炒，備用。

3、鍋置火上，倒入適量清水，放入牛肉塊，加料酒后蓋上蓋子，煮沸后用小火燉至牛肉熟爛，加入鹽、胡椒粉，撒入青蒜絲即可。

特點：含豐富蛋白，且有孕晚期孕婦必需的脂肪酸。

小編結語：可不是懷孕期間就嘗不到美食了……看完舌尖上的中國，相信很多準媽媽也想一飽口腹，只要注意健康飲食且無論什么東西都能做到適量而止，你也可以盡享天下美味的。妊娠期間若能做到營養且飲食均衡對寶寶的健康成長也是大有幫助的，您也可以了解更多的孕婦食譜。