醋是很多家庭常拌涼菜或是炒菜的調味料，有些菜只有加入一點醋才能讓味道發揮的更好。女人懷孕后，一般都喜歡吃酸的食物，醋正好符合孕媽的這個胃口特點，不過孕婦能吃醋嗎？酸性物質其實對孕婦而言是必須的，也是有利于身體對于鐵的吸收，但是，這并不意味著孕媽可以吃很多的醋，胃酸過多也會造成身體腸胃不適。

　　醋的營養價值

　　它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利于人體吸收。我國著名的醋有山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用。

　　孕婦能吃醋嗎?

　　能吃。醋適量孕婦即可食用，食用時，加入少許食醋，味道更佳,但是不可以喝多，喜歡吃酸的東西，可以給她買多點水果，如青蘋果就是個不錯的選擇。（孕婦能吃醬油嗎？）

　　孕婦吃醋要適量

　　同時，孕婦如果腸胃不適，胃酸過多的話，那么醋會加劇這種癥狀。因為，因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。

　　任何食物都有個度，而對于更加需要謹慎的孕婦而言，這個度更需要掌控。愛吃酸是孕婦的特點，但是吃醋一定要適量。

　　吃醋禁忌

　　(1)正在服用某些西藥者不宜吃醋。

　　(2)服解表發汗的中藥時不宜吃醋。

　　(3)胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。

　　(4)對醋過敏者及低血壓者應忌用。

　　(5)在骨折治療和康復期間應避免吃醋。

　　酸性物質對孕婦的重要性

　　孕婦在懷孕期間需要補充足夠的鈣，可以讓寶寶可以正常發育。而要讓游離鈣在寶寶的骨骼中沉淀下來，就需要酸性物質的加入，同時，酸性食物也可以利于孕婦對鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成。

　　因此，酸性食物對于孕婦而言是必須的，但是，這些酸性食物并不單純指味道酸的食物，醋制品和一些人工腌制的酸菜就不利于孕婦健康。（孕婦能吃泡菜嗎？）

　　很多人都知道菜中加點醋就可以開胃，對于胃口不佳的孕婦而言絕對是個福音。但是，出于對孕婦懷孕期間的健康和肚子里的胎兒發育考慮，孕婦喝醋還是要適量。您也可以閱讀“孕婦吃大蒜可防感冒”，了解更多孕婦食譜，希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。