孕婦吃魚對胎兒是有好處的,相信這種說法可以得到絕大多數專家和孕媽媽的支持。但是香港中文大學有一份研究報告表明,如果孕婦吃過量的魚對胎兒反而不好,有可能導致胎兒智力低下。那么究竟孕婦吃多少魚算不過量呢?下面一起隨第一寶寶小編看看這份研究報告吧。
報告表明吃魚過量可能影響嬰兒智力
據路透社報道,中國香港的研究人員發現,孕婦長期并大量吃魚,會將攝入的水銀經胎盤傳給胎兒,可能影響嬰兒出生后的智力發展。(孕婦吃魚的好處是什么)
香港中文大學研究人員的這份為期兩年的調查涉及千名新生嬰兒和他們的媽媽。調查結果顯示,25%嬰兒的血液和頭發中,水銀含量超出標準,而媽媽中有6%水銀超標。
研究人員說:“即便是魚所含水銀量均符合安全標準,但是假如孕婦長期并過量食用,則會把水銀經胎盤傳給胎兒,加上新生嬰兒的排泄能力較差,這樣水銀便容易積聚體內,可能影響嬰兒腦部發育,使智力遲緩。”
孕婦一個月吃多少魚比較好?
研究人員提示,女性懷孕期間不要過量吃魚,每月平均吃2至7公斤算是適中。
孕婦吃魚時應遠離哪些魚?
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚。農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑,這些有害物污染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。
2、廠礦尤其是化工廠附近水域里的魚。工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。
3、咸魚。咸魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生后的患癌危險。
4、出現腐敗跡象的魚類。一些魚腐敗后,會分解形成大量組織胺,誘發強烈的變態反應,對孕婦構成危險,這些魚應排除在孕婦食譜之外。
5、要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚,因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。
溫馨提示:在給孕婦做魚湯或者其他有關魚的菜譜時,應將魚的內臟清除干凈,徹底消除隱患。以金槍魚為例,內臟去得不徹底,常可產生一種稱為組胺的毒素,同樣可誘發強烈的過敏反應。(孕婦能吃帶魚嗎?懷孕吃海魚的好處)
孕婦吃魚對胎兒是有好處的,但不宜過量。您還可以閱讀“懷孕吃生魚片好嗎?”來了解更多關于孕婦食譜的知識,希望第一寶寶育兒網能對每位孕媽咪有所幫助。