4、鲅魚富含礦物質，如鉀、磷、鐵、硒等，可以促進胎兒的身體發育，提高胎兒的免疫力。

　　5、鲅魚中的鈣質和蛋白質含量突出，有利于促進胎兒的骨骼和牙齒生長。

　　6、鲅魚肉中還含有煙酸、B族維生素、VE等維生素，對胎兒的皮膚、視力發育均有好處。

　　7、新鮮的鲅魚含有很多魚油、卵磷脂，對寶寶發育再好不過了，孕婦可以吃。

　　孕婦吃鲅魚需注意：

　　1、一定要食用新鮮的鲅魚肉，鮮活，鱗片完整不易脫落，鰭條完整，肉質堅實，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，無糜爛無紅點和白點，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰，肛門口不發紅不突出，用手擠壓腹部無黃色液體者為上。

　　2、在烹調前，應去掉魚內臟、魚鰓，并將魚洗凈，魚切段后要用水浸泡幾小時，可以去除部分毒素；

　　3、然后充分加熱，宜采用燒烤煮、油煎等方法。

　　4、鲅魚的脊背血管和內臟存在一種叫做“組織胺”的有毒化學物質，燒制鮐鲅魚時，可適量放些醋，也可以使組胺含量下降。

　　5、鲅魚含脂肪較多，易生油燒現象，陳變后還會產生魚油毒，如不經處理，食后易中毒，須加注意。

　　6、雖然孕婦可以吃鲅魚，但鲅魚食用不慎，可能會導致中毒現象，需要牢記吃魚前后忌喝茶

　　7、鲅魚和維生素C相克：海魚的頭部多含有五價砷化合物，和維生素C同食會產生“砒霜”，可讓人中毒；鲅魚和牛肝相克：同食易消化不良

　　清蒸鲅魚

　　馬鮫魚肉質潔白細嫩，糯軟爽口，素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之說，馬鮫魚做法也十分的簡單，因為其本身的肉質好夠鮮甜，所以用我們平常的清蒸、油炸來處理也可以，特別清蒸能最大地保留馬鮫的原汁原味。

　　主料：新鮮肥嫩的馬鮫魚

　　輔料：干紅椒一個，黃酒適量，鹽適量

　　制作：

　　1.馬鮫魚—條洗凈，處理肚子里內臟頭里面的魚撒 。

　　2.洗好馬鮫魚切斷兩面各割幾刀 , 用鹽腌制3小時以上以備蒸。

　　3.把紅椒剪碎放在魚上面可去醒味,放上黃酒上鍋開蒸。

　　4.蒸熟即可出鍋。

　　在孕期，飲食是最重要的，只有營養均衡，孕媽媽健康，才能保障胎寶寶的健康。所以孕媽媽們在孕期不要偏食，不要因為沒有胃口而只吃水果，蔬菜、肉、魚都需要補充，在飲食上盡可能的多樣化。您還可以閱讀“孕婦能吃鰻魚嗎？懷孕吃鰻魚壽司好不好”了解更多的孕期食譜。希望第一寶寶網提供的母嬰知識能夠幫助到您。