梅菜扣肉從源頭上來說是一道廣東的客家菜，由于其味道太好吃了，所以流傳到了大江南北，現在各地的人都喜歡吃，以至于不少人認為是自己家鄉的本地菜。為什么大家都喜歡吃呢？因為梅干菜扣肉吃到嘴里松松軟軟，香香的，那么懷孕的準媽媽能吃梅干菜扣肉嗎？畢竟那么好吃，實在難以割舍那種香香軟軟的味道。為了幫助各位孕媽咪明確這個問題，第一寶寶小編特意查閱了相關資料。

　　孕婦能吃梅菜扣肉嗎？

　　孕婦可以吃梅菜扣肉的，一些孕媽咪有些擔心吃梅菜扣肉對胎兒有影響，主要是擔心其中的梅菜，一般來說，梅菜是腌制的，不少人包括醫生都建議少吃腌制的東西，雖然如此，孕婦懷孕期間會有食欲不佳，胃口不好的時候，吃不下東西總比不吃東西要好，適當吃些梅菜扣肉可以增進孕婦的食欲，當然是好事��！

　　當然小編也不建議經常吃梅干菜扣肉，或者頓頓吃，一定要控制量哦，比較吃多了腌制的梅菜總不好，少吃少吃。（孕婦能吃梅干菜嗎?懷孕吃腌菜好嗎？）

　　懷孕吃梅菜扣肉應注意什么？

　　孕婦吃梅菜扣肉時應注意適量的食用，如果吃的過多可能會對身體造成負擔，建議孕媽咪的日常飲食要營養均衡，如果胃口不好的時候，可以吃一點開胃的食物，但最好不要吃辛辣的食物。另外，如果經常吃肉的孕媽咪，平時也應該多吃一些新鮮蔬菜和水果等食物。

　　如何在家自制梅菜扣肉

　　材料：五花肉和梅干菜

　　(1)將五花肉洗干凈，把五花肉切成一片一片的，表皮連在一起

　　(2)放半鍋的油，等油溫6、7成熱的時候，放入切好的五花肉

　　(3)把五花肉炸成表面金黃的就可以撈出，放入清水中

　　(4)將粽葉沖洗干凈后，剪成碗底長度的段，然后放在碗中，放上茴香、桂皮

　　(5)把浸泡過的扣肉原料皮朝下放在粽葉上，再放適量的老抽，幫助上色

　　(6)在扣肉上放上用清水浸泡過的梅干菜，上蒸鍋蒸半小時后，關火燜半小時，出鍋后將碗倒扣在準備好的盤中，就可以上桌了。

　　孕媽咪對孕婦能吃梅菜扣肉嗎的建議

　　Angel：孕婦可以吃梅菜扣肉的，我懷孕那會兒也吃過了。梅菜雖然是腌制的，偶爾吃吃沒事。

　　豆豆媽：梅菜扣肉確實味道很好，吃了一些，不過畢竟是腌制品，孕媽咪還是要控制量哦。

　　菩提明鏡：我覺得孕媽咪可以吃一些的，特別是孕婦胃口不好的時候，吃一些梅菜扣肉可以增進食欲哦。

　　小小丫：梅干菜的味道太棒了，我一直都非常嘴饞，所以懷孕時候也沒忍住，嘻嘻，不過回頭看看，寶寶成長也很健康啊！

　　樂樂媽：孕婦是可以吃梅干菜扣肉的，不過不宜吃的太多，孕期一般建議多吃新鮮蔬菜、水果等食物為宜。

　　因此，孕婦是可以吃梅菜扣肉的，不過要注意控制量哦，在孕期食欲不佳的時候，吃吃梅菜扣肉可以增進食欲哦，您還可以閱讀“孕婦飲食禁忌大全”，了解更多的“孕婦食譜”，為自己合理的搭配孕期營養。