孕婦對于各種肉類的需求非常大,肉中所含有的營養成分是孕媽和胎兒所必須的,那么孕婦能吃牛肉嗎?老一輩的人有這樣的說法——他們認為孕婦吃牛肉,生下來的小孩就可能不會說話,也有的人說,孕婦吃牛肉,生下的寶寶就會變得很黑,事實是這樣嗎?第一寶寶的小編下面就給大家介紹一下牛肉的營養價值,懷孕期間吃牛肉的一些注意事項。
牛肉的營養價值
1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃。
2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3.水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。事實上,牛肉的營養價值比豬肉還要高。
孕婦吃牛肉的好處有哪些?
依據牛肉的營養成分而言,可以判斷吃牛肉對于孕婦來說是有益的,孕婦是可以吃牛肉的,事實上,孕婦吃牛肉還是有好處的。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高,而牛肉中所含有的鐵和鋅正是孕婦和胎兒所需要的。(孕婦缺鋅的癥狀_孕婦吃什么補鋅_孕婦如何補鋅)
有關的專家指出,孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠增強準媽媽們的免疫力。
孕婦吃牛肉的注意事項
任何食物吃起來都要保證適量,牛肉也是如此,孕婦是可以吃牛肉的,但是如果吃太多牛肉的話,所生的男孩長大后精子量可能較少,精子濃度也較低,從而使后代生育力差甚至患有不育癥。
小三陽孕婦能吃牛肉嗎
乙肝小三陽患者由于肝臟受損,在飲食上有些東西可吃,而有些東西是不能吃的,牛肉屬于高蛋白、低脂肪的食物,乙肝小三陽患者是可以吃的,但要注意適量,且要注意制作方法,不要采用油炸、燒烤等方式,以免加重肝功能負擔。
孕婦是可以吃牛肉的,但是一定要注意適量攝取,吃太多的牛肉不好消化,不利于孕婦的腸胃健康,而且牛肉不能喝栗子一起吃,嚴重者會引起嘔吐,孕媽們要注意。您也可以閱讀“孕婦能吃火鍋嗎?懷孕吃火鍋的注意事項有哪些?”,了解更多孕婦食譜,希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。