為避免肥胖孕媽媽吃什么好？

　　1、食用蛋白質含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。

　　2、保證充足的碳水化合物，五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧含碳水化合物比較豐富。

　　3、保證補充適量的脂肪，植物性脂肪更適應孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

　　4、適量增加礦物質的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

　　5、補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。

　　6、盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。

　　7、少食多餐，避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口時就吃。

　　準媽媽營養不發胖的美食

　　1、青椒釀飯

　　材料：綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。

　　調味料：咖哩粉、色拉油。

　　做法：干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽，一半切細丁另一半內部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料入鍋爆香，放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內，入烤箱調到170度，烤25分鐘。（孕婦能吃瑤柱嗎？懷孕期間可以吃干貝嗎？）

　　功效：青椒、紅椒含高量的維生素C。

　　2、烏雞糯米蔥白粥

　　材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。

　　調味料：鹽。

　　做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調味，最后入蔥絲悶一下即可。

　　功效：補氣養血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動。

　　3、桔皮姜茶

　　材料：桔皮、嫩姜。

　　做法：新鮮桔皮洗凈，用刀刮去內層白膜，切細絲備用。嫩姜洗凈切細絲。將姜絲加兩碗水煮，大火開后轉小火，約煮5分鐘，再放入桔皮煮1分鐘，即熄火。當茶飲用。

　　功效：舒肝、解郁、止痛，可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。

　　4、芝士手卷

　　材料：紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。

　　調味料：沙拉醬。

　　做法：西洋生菜洗凈，蕃茄洗凈、切片。先鋪上紫菜再將芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉醬并卷起即可。

　　功效：紫菜、芝士均富含鈣質，但因芝士鹽分偏高，如有高血壓或水腫的情形，應限量食用。

　　5、香蕉薯泥

　　材料：香蕉、馬鈴薯、草莓。

　　調味料：蜂蜜。

　　做法：香蕉去皮、用湯匙搗碎，馬鈴薯洗凈，去皮，移入電飯鍋中蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合，擺上草莓，淋上蜂蜜即可。

　　功效：香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物，對于胎兒血管神經的發育有幫助。

　　以上就是預防孕期肥胖的飲食原則及辦法，如果想產后減肥或是有肥胖癥建議要到減肥�？漆t院正規治療。您也可以閱讀“懷孕如何調節消極情緒?孕婦情緒對胎兒的影響”，了解更多孕婦保健知識，希望第一寶寶育兒網提供的懷孕保健知識能夠幫助到各位準媽媽。