十月懷胎，營養是非常重要的，因為這個時候是一個人吃飯倆人吸收營養，如果孕婦的營養供給不到位，那么也會間接的影響到胎兒的營養吸收。孕婦做為整個家庭的重點保護對象，當然要吃最好的。老人常常說懷孕了要大補，那么就一定要吃黃豆燉豬蹄，但是有的孕婦就想了，懷孕能吃黃豆燉豬蹄嗎？豬蹄固然是好東西，但是懷孕期間孕婦吃豬蹄燉什么最好呢？

　　孕婦能吃黃豆燉豬蹄嗎？

　　從菜名我們就知道這道菜的主要食材就是黃豆和豬蹄了。眾所周知，孕婦是可以吃黃豆的，并且吃黃豆對身體特別的好，每天吃100克左右的黃豆，就可以補充一天內所需要的鈣質，同時還能補充等同于肉類的蛋白質，還有卵磷脂、胡蘿卜素、礦物質等等。具有補脾益氣、消熱解毒的功效。

　　而豬蹄呢，又是一個大補的食材，滿滿的膠原蛋白可以讓孕婦缺水干皺的皮膚變得水潤光澤，彈力十足，還能治療孕期食欲不佳、失眠等癥狀。最重要的是能補鈣，如果孕婦腰疼膝蓋無力，那么可以吃一些豬蹄來緩解。（孕婦補血食譜大全：10道補血菜譜推薦）

　　在我們的餐桌上，常常將這兩種食材配成一道菜，但是殊不知這兩種食材配合在一起確實很美味，但是黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物，從而降低人體對于營養的吸收。

　　孕婦吃豬蹄燉什么最好？

　　1，豬蹄燉花生大棗是非常適合孕婦吃的，將花生和大棗洗凈后和主體一起放入鍋中文火燉至熟爛，稍微放一些調味品入內，就可以吃了。這道菜最大的功效就是補氣養血，美容除皺，很適合體質虛弱不思飲食的孕婦。

　　2，豬蹄燉絲瓜香菇也比較適合孕婦吃，再配上一些豆腐、枸杞、黃芪、紅棗一起燉煮，能夠養血，也適合體質虛弱的孕婦進補。

　　3，蓮藕豬蹄湯，將蓮藕切片，待豬蹄快要熟爛時放入鍋中，加入適量鹽調味，等到熟了時，再放入幾粒枸杞，補血養血的效果會更好。

　　孕媽媽們關于孕期吃黃豆燉豬蹄的看法：

　　1，個人覺得孕期如果體質不是很虛弱的話，沒有必要食用大補的食物，很有可能會造成血熱，會上火，反而會帶來壞處。

　　2，豬蹄的膠原蛋白實在是太多了，孕期每隔半個月都要吃一次，不過要控制好量，畢竟豬蹄屬于肉類，多吃會上火的。

　　3，黃豆燉豬蹄可以說是我家的家常便飯，每次我都特別的有食欲，只是聽了上面的分析，感覺以后要給豬蹄換小伙伴了。

　　孕媽媽在給自己做營養餐的時候，最好還是在餐前做好食物相生相克的知識儲備，否則明明是大補的食物，偏偏被“同伙”把營養給干預了，那就是白忙活一場了。您還可以閱讀“懷孕期間孕婦如何保養皮膚？”，經常關注第一寶寶的“孕婦食譜專題”，讓自己成為最懂營養的媽媽。