板栗多在秋天成熟，素有“干果之王”的美稱，街市上總是不斷的有糖炒栗子賣，可以說一年四季都源源不斷，每每走過賣家身旁那香味都很誘人，板栗營養豐富，中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，孕婦吃板栗好處有很多的，但是要注意食用的方法。第一寶寶小編下面就為您介紹一下板栗的營養價值，孕婦吃板栗的好處以及怎樣食用板栗。

　　板栗的營養價值有哪些？

　　板栗又叫栗子，是一種補養治病的保健品。中醫學認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

　　孕婦吃板栗的好處有哪些？

　　1.板栗中含有大量的葉酸，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。（推薦：葉酸食譜大全_什么食物含有葉酸？）

　　2.板栗中的蛋白質含量與面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕婦平時可吃一些板栗，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發育。

　　3.板栗含有豐富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經系統的發育至關重要，食用板栗對胎兒的智力有很大的促進作用。

　　4.含淀粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進胎兒發育，可預防流產、早產，并增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。

　　5.板栗能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

　　6.板栗中含各種礦物質及維生素群。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高，孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利于骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用，也可預防胎兒發育不良。

　　7.孕婦常常胃口不佳，食板栗以幫助改善腸胃功能。

　　8.栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用，還能幫助孕婦緩解反胃癥狀。

　　9.板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于孕婦經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。

　　孕婦該如何吃板栗

　　孕婦可以吃栗子，但最好不要吃糖炒栗子，買新鮮的回來自己煮著吃，一天可以吃十幾二十個，只要吃后不會覺得胃不舒服就不要緊。

　　孕婦吃板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣，妊娠糖尿病患者應少吃或者不吃，因為板栗的含糖量是非常高的。您也可以閱讀“孕婦能吃李子嗎？懷孕吃李子好不好？”，了解更多孕婦食譜，希望第一寶寶育兒網提供的懷孕知識能對準媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。