新花生成熟的季節(jié)在秋季，第一寶寶小編很愛吃花生，花生可以生吃，也可以炒著吃，還可以燉著吃，吃法多種。懷孕后能吃花生嗎？回答是肯定的，懷孕期間吃花生對(duì)身體很好，有幾大好處，如預(yù)防產(chǎn)后缺乳，有助于防治妊娠高血壓，其中所含有的蛋白質(zhì)也是孕婦身體所需。不過花生熱量不低，吃多了不容易消化，所以懷孕期間吃花生要適量，不要吃太多。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。
花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優(yōu)質(zhì)的食用油。花生是100多種食品的重要原料。它除可以榨油外，還可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等。因?yàn)榛ㄉ鏌^程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些其它醛類揮發(fā)出來，構(gòu)成花生果仁有特殊的香氣。
孕婦能吃花生嗎?
一般人都可以食用花生，特別對(duì)于病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期、產(chǎn)后進(jìn)食花生都有較好的補(bǔ)養(yǎng)效果。不過當(dāng)然，任何好東西在吃的時(shí)候還是要注意用量。（孕婦能吃核桃嗎?）
孕婦吃花生的好處有哪些？
(1)孕媽媽常吃花生能夠預(yù)防產(chǎn)后缺乳，而且花生衣中含有止血成分，可以對(duì)抗纖維蛋白溶解，增強(qiáng)骨髓制造血小板的功能，縮短出血時(shí)間，提高血小板量，改善血小板質(zhì)，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。
(2)此外，用新鮮花生葉煎水代茶飲，還能夠有效防治妊娠高血壓綜合征。
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怎樣吃花生最好？
花生可以有多種食用方法，可以炒、可以煮、可以炸、可以燉，方法不一，味道各異。但是，我覺得在這些吃法中，以燉最好，燉不僅避免了營(yíng)養(yǎng)的破壞而且吃起來口感又好、又易于消化。
預(yù)防和治療貧血菜譜
紅棗花生蜜：適量準(zhǔn)備紅棗、花生、蜂蜜各一些，在將紅棗和花生洗凈，溫水浸泡后，用小火煮，一直煮到湯汁有些粘稠就可以了。待放涼后， 根據(jù)個(gè)人的喜好加適量蜂蜜調(diào)勻就可以了。
營(yíng)養(yǎng)專家小提示：做這道花生美食時(shí)，需要準(zhǔn)媽媽注意的是，煮紅棗和花生時(shí)不要加蜂蜜，蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遇到高溫會(huì)被破壞 。
通過以上內(nèi)容我們很確定的說，孕婦吃花生是可以的，而且吃花生的好處還不少呢，孕婦朋友可以放心吃了，但是一定要記住，好東西，吃的時(shí)候也要注意量哦!您也可以閱讀“孕婦能吃玉米嗎？懷孕吃玉米的好處有哪些”，了解更多孕婦食譜，希望能對(duì)懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。
