孕婦能吃腰果嗎？回答當然是肯定的，這類堅果孕婦適量吃一些是有好處的。腰果富含蛋白質、維生素、還有油，這都是對孕婦身體有幫助的營養素。只不過孕婦吃腰果要注意適量，每天最好吃5-8粒(約10～16克)，不要過多食用，過多食用不僅上火，對身體也是一種負擔。下面一起跟著第一寶寶小編了解一下腰果的營養價值以及孕婦食用腰果、挑選購買腰果的注意事項吧！

　　腰果的營養價值

　　腰果仁是名貴的干果和高級菜肴，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。在國際貿易中，每噸腰果仁價值5000多美元，不愧為世界“四大堅果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果殼含油率達11%，腰果油可通過聚合方法生產合成橡膠。用腰果油油漆家具可以耐高溫，據報道，美國的航天飛機，就是用經過科學處理的腰果油作為機身保護層涂料的。

　　腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸，其中油酸占不飽和脂肪酸的90%，亞油酸僅占10%，因此，腰果與其他富含亞油酸的堅果相比，酸敗的可能性較小。腰果所含的蛋白質是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。（孕婦能吃薯片嗎？懷孕應忌吃薯條薯片）

　　孕婦能吃腰果嗎?懷孕吃腰果好不好？

　　腰果營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等，所以孕婦是能吃腰果的，不過要注意控制。（孕婦怎樣能更好補鐵？孕婦補鐵知識）

　　孕婦吃腰果要控制量

　　攝入量：5-8粒(約10～16克)
　　Tips1：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應避免吃得太多。
　　Tips2：腰果含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成過敏，孕媽咪一定要謹慎。

　　如何挑選腰果？

　　挑選腰果的時候可以選擇氣味香、油脂豐富、外觀呈完整月牙形、色澤白、飽滿、無蛀洞、無斑點的腰果，只有食用新鮮的腰果，充足的營養才有可能被吸收呦。

　　孕婦食譜推薦——腰果玉米

　　食譜原料：腰果50克，西芹80克，玉米80克，鹽，味精1/2匙
　　制作方法：
　　1、將芹菜摘洗干凈，切成小段；
　　2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼；
　　3、炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，味精，快速翻炒幾下就可以出鍋了。
　　適用人群：懷孕中期的媽咪

　　健康提示：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應避免吃得太多。腰果含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成過敏，孕媽咪一定要謹慎。

　　其實，腰果還能夠治療便秘的，媽咪們只要吃的時候控制量就可以了，另外，其實堅果種類很多，注意調和著吃吧！最后祝愿所有的孕婦都能身體健康。您也可以閱讀“孕婦能吃杏嗎？懷孕期間吃杏好不好”，了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網希望提供的懷孕知識能對準媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。