用黃豆做的食物有很多，豆腐花就是其中一種。孕婦能吃豆腐花嗎？豆腐花還有一種叫法為豆腐腦，小編一般早餐會食用豆腐腦。豆腐腦有營養嗎？答案是肯定的，營養不少。但是南北方豆腐有區別，孕婦能吃豆腐花嗎？南北方豆腐都能吃嗎？一起來看看第一寶寶小編為您分析的以下內容，您就明白了。

　　豆腐花的營養功效

　　豆腐腦即是豆腐花，又稱豆花，是利用大豆蛋白制成的高養分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。豆腐腦作為當代北京人早點的主要品種之一，對人體大有裨益。人體對大豆蛋白吸收率可達92—98%，豆腐腦除含蛋白質外，還可為人體生理活動提供多種維生素和礦物質。尤其是鈣、磷等。特別是用石膏作凝固劑時，不僅制出成品多，而且含鈣量有所增加，滿足人體對鈣的需要，對防治軟骨病及牙齒發育不良等病有一定的功效。同時，豆腐中不含膽固醇，有防止動脈硬化等功效。（孕婦能吃豆角嗎?）

　　孕婦能吃豆腐花嗎?

　　孕婦是可以吃豆腐腦的，它能幫助孕婦補充鈣質，促進鈣質吸收，但是小編還得提醒各位一下，患有缺鐵性貧血的孕婦要少食豆腐腦。

　　孕婦不宜食用鹵水豆腐

　　鹵水點豆腐是北方人經常吃的一種豆腐，豆漿煮開后加入鹽鹵，使凝結成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐(石膏豆腐)水分少而硬。鹽鹵用來制作豆腐(它能凝固蛋白質)。鹽鹵對皮膚、粘膜有很強的刺激作用，對中樞神經系統有抑制作用，可中毒致死。所以，孕婦不宜多食用鹵水豆腐。

　　食用豆腐花的注意事項

　　1、最好不用香蔥為作料。

　　2、缺鐵性貧血患者尤其要少食。

　　3、北方多喜食咸鮮味豆腐腦，南方則偏好甜味豆腐腦。

　　4、豆腐腦的嫩滑程度取決于添加的鹵水和火候，味道的關鍵則在鹵料。

　　準媽們對“孕婦能吃豆腐花嗎?”的看法

　　1.可以吃，我以前懷孕的時候也吃，就是不能冰了再吃，要吃常溫下的。

　　2.孕婦可以適量吃些豆腐花，只要不引起不適都可以吃。

　　3.可以吃，而且多吃豆類很有營養，但一定要嚼爛了，不要以為豆花很軟，稀里糊涂就咽了，豆腐是不好消化的。

　　4.很喜歡喝豆腐腦的，懷孕前期每天都去喝，甚至感覺一碗不夠。可是后來一個賣豆漿的顧客建議偶不要吃了。現在的豆腐都不是原來的鹵水什么點的，都是靠藥物，并且對身體沒有什么營養。因此為了寶寶健康我就沒有再去吃，直到前幾天才去解了一次饞。因為寶寶馬上出生了，以發育成熟，懷孕后期吃點沒有什么關系。

　　5.還是少喝那玩意，偶爾吃一次沒事，外面賣的也不干凈，多吃豆腐是很好的。早餐可以吃小米粥啥的，比豆腐腦好多了，另外少吃油膩東西，尤其是油餅啥的，少吃少吃。

　　6.如果是偶爾吃幾次是沒有關系的，不要總吃就可以了，豆腐那個沒事的，如果里面有辣椒只能是上點火而且，多喝水很快就吸收排出了。

　　不管事南方豆腐花還是北方豆腐花，一次都不要吃太多，豆腐不是很好消化，吃多了容易肚子脹。您也可以閱讀“ 孕婦能吃豌豆嗎?”，了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。