豆漿富含蛋白質,如果家中自備豆漿機,時不時的制一點豆漿喝,對身體再好不過了。懷孕的女人,喝豆漿也是很有益的,豆漿中所含有的營養物質可以很好的補充孕婦所需,不過孕婦喝豆漿也要注意一些方法。
孕婦能喝豆漿嗎?
專家指出,豆漿是對女性身體健康十分有利的飲品,由于大豆中含有大量的優質蛋白質,是植物中唯一的類似動物蛋白質的完全蛋白質,對人體蛋白質的補給有很大的調節作用,而且大豆蛋白中不含有膽固醇,飲用豆漿可以降低人體血清中的膽固醇,從這一點來講,是優于動物蛋白質的,優于大豆蛋白中含有人體必需的八種氨基酸,比例均衡,所以十分適合飲用。飲用豆漿可以更好的吸收大豆蛋白,蛋白質是腦細胞的主要組成部分,可以促進語言中樞發育,孕婦蛋白質攝入不足的話,會對胎兒的大腦發育帶來不利影響,影響到腦神經細胞發育,所以孕婦飲用豆漿是有利的。(孕婦能吃黃豆嗎?懷孕吃大豆等豆制品好不好?)
懷孕期間喝豆漿的注意事項
1、豆漿在喝之前必須煮熟煮沸,不熟的豆漿喝下去是對人體有害的。雖然喝豆漿會促進鈣質吸收也能促進乳汁的分泌,但是每次喝豆漿的量應該有所控制,如果每次喝豆漿都超量,就會引起蛋白質消化不良,腹瀉、腹脹都是有可能出現的。
2、在喝豆漿之前不能空腹,在喝豆漿的同時吃一些小點心可以促進營養物質的吸收。有些老人喜歡在牛奶或者豆漿中打入雞蛋或者加一些紅糖,這些做法都是不科學的。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。而紅糖和豆漿結合之后會產生沉淀物,嚴重的破壞了營養成分。
3、豆漿的存放時間短,所以產婦應在一定的時間內將打好的豆漿食用完,未使用完的豆漿也不要放在保溫瓶里,直接存放在冰箱里,下次想喝的時候再次加熱煮沸后食用,如果存在在保溫瓶里會滋生大量的細菌,起不到存放保存的效果,反而會加速豆漿變質。
4、如果孕婦有胃病或者產前就有胃部不適、慢性胃炎等疾病,最好不要喝豆漿,否則會使胃酸分泌過多刺激腸胃,加重疼痛感。
5、豆漿可以在外面市場上購買,但是最方便的還是家中準備豆漿機,這樣我們還可以將其他營養成分加入進去,例如花生、芝麻、黑米、大米等等谷物,這樣我們不僅僅可以喝到干凈衛生的豆漿,同時還可以增加其他的營養物質攝入,一舉兩得。每天早晨早餐過后可以喝一杯豆漿,不要拿豆漿當早晨,如果家里沒有其他早晨,那么就在喝豆漿的同時吃一些餅干、蛋糕等食物吧!(懷孕期間孕婦能吃綠豆糕嗎?如何制作綠豆糕)
相關知識:產婦可以喝豆漿嗎?
當然可以,豆漿有美容養顏的作用,女人喝豆漿對身體非常有好處,更何況是在產后呢?
豆漿中含有大量的蛋白質和磷脂。同時還有多種的維生素,例如維生素B1、B2,同時豆漿對補鈣、補鐵也起著重要的作用,而且豆漿比較溫和,適合產后補虛、清肺,對于產后缺鐵性貧血和補充營養起著尤為重要的作用。同時產后多喝豆漿還可以促進乳汁分泌,對于那些乳汁分泌不足的新媽媽來說,豆漿是下奶中比較讓人能接受的一種方法。
孕婦是可以喝豆漿的,而且對胎兒的發育有利,不過不要喝太多哦。您也可以閱讀“孕婦補鈣食譜特別推薦:9款補鈣食譜”,了解更多孕婦食譜,希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。