在我們國家,作為調味品的一種,甜面醬的使用頻率是比較高的,不管是涼拌還是烹飪都會用得到,尤其是我國的北方地區,對于甜面醬更有一種不離不棄的執著,最熱衷的大概就是大蔥抹醬了。但是對于孕婦而言,能吃甜面醬嗎?如果孕婦吃甜面醬有什么影響呢?下面就跟著第一寶寶小編一起來扒一扒孕婦能不能吃甜面醬吧。
孕婦可以吃甜面醬嗎?
我們知道甜面醬的味道主要是咸的,其次才是帶有一點點的甜味,但是僅有的這一點點甜味足以讓孕媽媽們不能控制自己的去想吃去貪吃。但是專家建議孕媽媽們還是慎吃甜面醬最好。
甜面醬屬于一種發酵制品,其所含有的活性酶是比較多的,所以為了能夠長期保存,不發生變質,就會放入大量的添加劑,像防腐劑、香味劑等,這些不僅對于胎兒的生長發育有影響,甚至會影響到孕媽媽的母體安全。(孕婦可以吃豆腐乳嗎?懷孕吃豆腐乳有什么危害)
同時甜面醬含鹽量比較大,但是在甜味的遮蓋下就淡了許多,孕媽媽們就會不由自主的貪吃一點,多吃一些,從而使得食鹽量過多,導致下肢水腫或者妊娠高血壓。
孕婦吃甜面醬有什么影響?
1,腸胃安全。甜面醬比較容易變質,如果拆封后三個多月沒有吃完,那么就要丟掉不能再食用了,因為變質的甜面醬會對人體的腸胃安全構成威脅。
2,甜面醬含鹽量過多,孕婦食鹽量過大則會出現水腫、血脂高、血壓高的癥狀。
3,甜面醬含有比較豐富的氨基酸,而氨基酸正好可以促進胎兒大腦的的發育。
4,甜面醬具有開胃解燥的作用,如果孕媽媽實在沒有食欲不想吃東西,也可以吃一點甜面醬來緩解胃口,只不過要注意多飲水,不然導致上呼吸道感染就不好了。
5,甜面醬中的食品添加劑比較多,像味精、防腐劑等都有可能損傷胎兒的大腦,所以不能過量食用。
孕媽媽們關于孕期吃甜面醬的看法:
1,如果想吃甜面醬的話,孕媽媽最好可以自己動手做哦。準備10ml的油,200g的面粉,30g的醬油以及50g的白砂糖,先放入油,五成熱的時候放入面粉,推動均勻,最好不要出現疙瘩,再放入醬油和水,熬成糊狀,最后再放如糖,攪拌均勻即可出鍋了。不過自己做的甜面醬沒有防腐劑,保存時間不能過長哦!
2,孕期最喜歡吃甜面醬了,尤其是夏天的時候,又簡單又抗餓,味道還挺好,只是吃多了嗓子會痛,所以要多喝水。
3,家里做菜的時候喜歡放甜面醬,但是總覺得顏色好重,味道也比較咸,所以感覺孕婦吃太多的甜面醬并不會多有營養。
經過以上的分析,看來孕媽媽們在日常生活中還是要控制好甜面醬的食量的,超標后就會對身體帶來傷害哦!切記在吃過甜面醬后要多喝水哦!您還可以閱讀“孕婦能吃烤鴨嗎?”,經常關注第一寶寶的“孕婦食譜專題”,讓自己成為最懂營養的媽媽。