到了夏天，除了天氣變得炎熱之外，人的食欲也會跟著變差，特別是對于孕媽媽們來說，食欲會變得更差，但是不吃東西又很擔心肚子里的小寶寶夠不夠營養。那么，孕婦夏天吃什么菜可以提高食欲的同時，又可以給寶寶補充充足的營養呢？下面跟著第一寶寶小編一起來看看吧！

　　孕婦是女人最特殊的時期，為了可以生出健康聰明的寶寶，夏天盡量多吃一些稍微清淡的食物，不要吃太涼的東西，避免過涼導致宮縮引起流產。下面給孕媽媽們推薦一些夏天可以提高食欲的菜：（孕期飲食常見的12個重要問題解答）

　　1、豬肝炒苦瓜

　　苦瓜的營養價值很高，里面含有多種蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、核黃素等營養成分，它的維生素C比一般瓜菜高20倍，同時苦瓜可以刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲。

　　材料：苦瓜200克、豬肝75克，蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。

　　制作：將苦瓜洗凈去瓤，放一點精鹽腌漬5分鐘去除苦味，再洗干凈切成塊。將豬肝洗凈切成薄片，加黃酒、精鹽腌漬10分鐘，用開水焯一下后撈出瀝干。等炒鍋油熱后，將蒜粒、苦瓜一起翻炒，放入醬油、黃酒，再倒入豬肝翻炒，加入味精調味。

　　2、醋熘土豆絲

　　孕婦多吃馬鈴薯可以提高食欲、促進消化。而且馬鈴薯所含的蛋白質與維生素b1相當于蘋果的10倍！微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。同時，馬鈴薯里的維生素b6，具有止吐作用，多吃一些馬鈴薯，可以幫助孕婦緩解嘔吐感，另外，馬鈴薯還可以防治妊娠高血壓。

　　材料：土豆500克，植物油、醋、精鹽、花椒、蔥、姜絲、蒜片。

　　制作：將土豆去皮洗干凈，切成細絲，用洗水洗去淀粉。等炒鍋油熱后，放入花椒、放蔥、姜絲、蒜片，隨后將土豆絲下鍋翻炒，加醋、鹽炒熟即可。

　　3、蔬菜豆皮卷

　　材料：豆皮1張，綠豆芽50克，胡蘿卜絲20克，甘藍菜絲40克，豆干50克，精鹽、香油適量。

　　制作：將甘藍菜洗干凈、切絲；再把胡蘿卜洗凈、去皮、切成絲；然把把綠豆芽洗干凈，豆干洗干凈、切絲；將所有的已經準備好的材料用熱水先燙熟，然后在往里面加少許的精鹽和香油充分的攪拌均勻；接下來再把拌好的原料均勻的放在豆皮上，然后在卷起，用中小火把其煎至表皮金黃；等其放涼后再切成小卷，擺入盤中即可。

　　4、爽口番杏菜

　　材料：新鮮番杏菜500克，香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。

　　制作：先要把番杏菜洗干凈，再用滾水簡單的燙一下，再把番杏菜瀝盡水后放在準備好的盤中；將香醋、食鹽、蒜泥與少許香油一起都調成汁，把調好的汁淋放在盤中的番杏菜上，略腌一會兒即可食用了。

　　如果孕媽媽夏天沒有食欲的話，可以試試上述幾款美食哦，不但可以幫助準媽媽提高食欲，還能增加充足的營養，給肚子里的小寶寶均衡的營養需求。推薦大家閱讀15種孕婦吃了既營養又不會發胖的食物，同時要關注孕婦食譜專題，相信對大家很有用哦。