大家知道吃各類蔬菜對身體好，能保證膳食均衡，營養充足。然而話是這么說，道理也都懂，但是放在孕婦個人身上卻并不是那么好辦的，因為有一些孕婦真的很不喜歡吃蔬菜。孕前尚且如此，到了懷孕后就更加的變本加厲，能吃的蔬菜少得可憐。那么孕婦不喜歡吃蔬菜怎么辦？這個時候該如何均衡孕期營養呢？

　　孕婦為什么不能不吃蔬菜？

　　有的人總以為不吃蔬菜并不會對身體造成很大的影響，吃夠了水果一樣可以獲取相應的營養。然而并不是這樣，蔬菜中含有的一些營養，水果是萬萬給不了的。所以抱有這樣想法的媽咪們一定要改改觀念了，不僅不利于自己身體的健康，還會影響到胎兒的健康發育。

　　蔬菜在膳食結構中占有很重要的地位，各種蔬菜其所含有的各族維生素、礦物質等營養成分也是不一而同的，所以不僅要吃蔬菜，還要多吃蔬菜，廣吃蔬菜，這樣才能保證膳食的均衡。像蔬菜中的礦物質和微量元素，能夠讓人體的皮膚、骨骼、視力、神經等全方位的發展；維生素則能提升人體的抵抗力，抵抗病毒，維持健康；纖維素，能幫助人體腸胃正常工作，消化食物，促進吸收。

　　蔬菜中的這些營養元素缺一不可，長時間不吃蔬菜，不僅腸胃功能下降，而且抵抗力也會連同下降，同時像高血壓、糖尿病、肥胖、便秘等癥狀就都跟著表現出來了。所以孕媽咪們一定要吃蔬菜，而且不能挑食哦！（孕婦能吃青菜嗎？懷孕吃蔬菜過多的四大害處）

　　孕婦不喜歡吃蔬菜怎么辦？

　　如果孕婦不喜歡吃蔬菜，那么就需要多吃一些其它食物來彌補營養物質的攝入不足。

　　1，粗糧。含有比較多的膳食纖維；

　　2，水果和堅果，含有較多的維生素，但是沒有蔬菜中的維生素全面；

　　3，豆制品，含有比較豐富的礦物質和微量元素。

　　以上的幾種食物，含有的營養物質大多是比較偏頗的，都沒有蔬菜集中，如果不吃蔬菜，那么就要多吃幾種食物來補足營養。這樣算起來，并不比單吃蔬菜來的實在，來的全面。

　　準媽媽們對于孕期不喜歡吃蔬菜怎么說？

　　南菲兒：我一直很喜歡吃蔬菜，可依然遇到了便秘的難題，可能是挑食的原因吧，所以已經在強迫自己多吃幾種蔬菜了，癥狀也有所緩解。

　　樂樂：不喜歡吃蔬菜的原因也許是因為廚藝有點差，畢竟蔬菜的口味，大部分原因來自于烹調的手藝，試著改善一下做法，也許就會喜歡上吃蔬菜了。

　　小梅：孕期如果不喜歡吃蔬菜的話，那么胎兒攝取到的營養也就會有所缺陷，孕婦也許沒啥感覺，但是胎兒缺少了營養，即便發育的很健全，但是出生后體質也會稍差的。

　　嘉倫：孕前很喜歡吃蔬菜的，不知道為什么懷孕后看到蔬菜就難受，根本咽不下去，為了營養充足，只能把菜做成肉餡，或者打成汁做成面條來吃。

　　作為孕婦也許會因為妊娠反應而搞得自己不喜歡吃蔬菜了，但是想想肚子中的胎兒，它正在等著你吸收的營養來生長發育，那么是不是就有動力來吃蔬菜了呢？如果還是不能下咽，那么就多一點烹調方式，選擇自己喜歡的口味來試試。您還可以閱讀“孕婦多吃紫色蔬菜對胎兒健康有好處”了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。